Brutnák lékařský využijete nejen při letošním nakládání okurek, jakožto při výrobě domácí majonézy. Rostlina si zaslouží mnohem pestřejší využití v kuchyni. K tomu zkrášlí i vaši zahradu.
Jaké bylinky pomáhají na lupy – šikovná je hlavně ta, která chutná odporně, ale pokožce prospívá. I když je v dnešní době k dispozici mnoho léků, a to i těch domácích, někteří lidé se stále nemohou zbavit lupů, které je trápí. Odborníci doporučují použít neem jako jeden z nejúčinnějších léků, protože odstraňuje lupy a také problémy, které způsobují.
Listy rebarbory obsahují kyselinu šťavelovou, díky čemuž jsou vysoce toxické pro konzumaci. Spousta zahradníků je proto bez milosti a dalšího použití prostě vyhodí. Tato toxicita ale může být vhodným způsobem využita v zahradě. Kyselina šťavelová působí jako velmi mírný pesticid, který na rozdíl od některých ostatních neškodí včelám.
Jak se zbavit vláknité řasy v zahradním jezírku – tipy od zkušených profesionálů. Boj s vláknitými řasami v zahradním jezírku může být úporný a frustrující. Nejenže narušují krásu vašeho jezírka, ale mohou také narušit jeho ekologickou rovnováhu.
Pokud máte zahradní jezírko a hledáte vhodnou atraktivní rostlinu, která umocní jeho efekt, zřejmě zkrátka neexistuje nic krásnějšího, než je leknín. Jak na pěstování leknínu? Co rostlina potřebuje? Kdy a jak vysazovat?
Nově vysazené keře růží obvykle řez nepotřebují. Pokud k němu přistoupíte, měli byste zvolit jen nezbytně nutný řez. Většina růží se vysazuje, když jsou v klidu – tudíž na konci zimy.
Trháte ovoce na vlastní zahradě? Čekejte komplikace – letos může od státu přistát i vysoká pokuta. V posledních letech se domácí zahradničení a pěstování ovocných stromů těší velké oblibě. A začínají s ním mnohdy i ti, které by to ještě nedávno vůbec nenapadlo. Neuškodí si proto připomenout některá rizika.
Chlorofyl by se měl skloňovat i v souvislosti s lidskou stravou – organismu tohoto totiž dává opravdu hodně. Jednoduše řečeno – chlorofyl je to, co barví rostlinu dozelena. Jedná se o pigment, který pomáhá rostlinám absorbovat důležité živiny ze slunce. Takový chlorofyl je i pro lidské zdraví přínosem a můžeme jej najít v mnoha zelených potravinách, tedy zelenině. Jeho účinek je obdivuhodný: dodává energii, léčí rány a bojuje účinně proti mnoha nemocem.
Zelí patří mezi nízkokalorickou zeleninu. Pěstování není náročné. Dokonce k tomu ani nepotřebujete zahradu, ale postačí balkon či terasa. Jak na pěstování zelí v bedýnce?
Když najdete nějakou velkou houbu, máte samozřejmě radost. Přirozená reakce. Gigantický úlovek rozhodně stojí za to. Ostatně podobně je to i u ryb, nicméně ty obří se automaticky pouštějí zpět do řeky nebo do rybníka. U houbařů to tak automatické není. Někteří se chtějí kapitálními úlovky pochlubit a berou si je s sebou domů. Nakonec je stejně nepoužijí a houby zbytečně opouštějí les. Podívejme se tedy na to, jak staré houby poznáme a kdy by se neměly sbírat.
Fíkovníky patří k nejjednodušším tropickým stromům, které můžete doma pěstovat. K dispozici je spousta druhů, z nichž některé jsou mrazuvzdorné. Pokud se rozhodnete pěstovat je přímo na zahradě, vybírejte jeden z nich. Fíky je snadné pěstovat též v nádobě, díky čemuž můžete získat dostatečně silnou rostlinu, která vydrží i mrazy do – 20 °C. Navíc se dají snadno přesouvat a někteří zahradníci tvrdí, že jsou méně náchylné na škůdce a choroby.
Oves není jen skvělým krmivem pro zvířata. Pomůže vám se zdravím pokožky i vlasů. Oves většinou snídáme jako ovesné vločky. Je ale skvělý také v případě péče o pokožku nebo vlasy.
Jedná se o vytrvalou rostlinu, který se kdysi vyskytovala snad na každé zahrádce. Je natolik atraktivní a neobvyklá, že opět zažívá svůj comeback. Jak ji správně pěstovat?
Váš pes je zvíře. Od člověka se liší tím, že neumí vyhodnotit, že mu některé věci škodí. Proto se s klidem pustí do kousání elektrických kabelů, které jsou připojeny do elektrického obvodu. Okouše kytku, která je jedovatá. Nebo zbaští celou tabulku čokolády, protože je tak sladká. Je na majitelích, aby zajistil bezpečnou domácnost, ve které nemůže dojít k nehodě. Protože psy často necháváme doma sami, musí být všechny jedy mimo jeho dosah.
Milujete grilování a rádi byste si připravili kus masa, který by stál za to a vy byste s jeho přípravou neměli nijak velkou práci? Aby ne, vždyť grilování by nemělo představovat vědu, ale jednu velkou radost. Právě proto jsme pro vás připravili skvělý recept na grilování kuřecího steaku s tymiánem a grilovanou zeleninou. Přesvědčíme vás o tom, že je to velmi jednoduché a snad nalákáme, abyste si to vyzkoušeli.
Když se vydáte na procházku přírodou, zjistíte, že bezinky ještě stále kvetou. Ano, mnohé květy už pomalu usychají a začnou se vytvářet tradiční tmavé bobulky, nicméně spousta květu se dá ještě použít na bezinkový sirup nebo na vynikající a originální bezinkový likér. Jeho výroba není vůbec složitá, o čemž vás ostatně přesvědčíme. Vyráběli jsme ho totiž a docela se povedl, ač musíme ještě necelý týden čekat, až bude uleželý.
Pažitka je oblíbená bylinka, kterou si můžete užít v mnohých receptech. Milují ji ženy, muži i děti. To, co ji odlišuje od ostatních bylinek, je její pikantní chuť. Těšit se můžete i z jejích květů, které mají také ostrou chuť, nicméně není tak výrazná, jako zelené části pažitky. Využít je můžete vcelku, ale pro lepší poživatelnost je dobré je rozdělit na jednotlivé lístky. Zní to sice náročně, ale nic na tom není. Zde je všechno, co potřebujete vědět o zužitkování pažitky.
Máte doma orchidej a aloe vera? Dejte je k sobě – kvetení je zaručeno. Orchideje patří k nejelegantnějším a zároveň tak trochu i nejzáhadnějším rostlinám botanického světa. Umí totiž být opravdu tvrdohlavé a leckdy zkrátka nekvetou, ani když připravíte opravdu optimální podmínky.
Chcete oživit a zkrášlit zahradu? Pak vás potěší kana svými barevně zářivými květy. Jak na pěstování a zajištění vhodných podmínek? Co je na této rostlině zajímavého kromě květů?
Řebčík královský (Fritillaria imperialis) je impozantní rostlina, která zaujme na první pohled svým sytě oranžovým květem. Patří mezi cibuloviny. Cibulka samotná je podobná liliím, květ řebčíku se ale více podobá tulipánům – rostou však směrem dolů. Objevuje se na přelomu jara a léta, ale bohužel jen velmi krátce, asi dva týdny. To je důvod, proč se často vysazuje ve společnosti jiných rostlin.
Využití šalvěje, která vás doteď nejspíš ani nenapadly – na zahradě i v domácnosti je velmi užitečnou bylinkou. Šalvěj byla uznávanou bylinou, ale také kořením již v dávných dobách. Lze z ní připravit čaj, ale také okořenit maso, sýry a okurky – zde chutná nejlépe. Pouze pro její dobrou chuť ji nepoužíváme. Používáme ji také proto, protože nám může nabídnout pomoc při zlepšení mnoha onemocnění, jako je například zánět úst a krku, návaly horka, nespavost, ale i pocení. Níže vám prozradíme, jaké další výhody šalvěj, kterou můžete jednoduše vypěstovat na balkoně či zahradě může nabídnout.
Vysadit vhodné rostliny mezi zeleninu má jistý estetický a praktický význam. Zkrášlí váš exteriér, ale také ochrání před nevítanými záškodníky. A nejen to. Co, kam a proč vysadit či vysít?
Pěstování v pytli se často používá spíše pro větší zeleninu, jako jsou rajčata, papriky nebo třeba brambory. Své výhody má toto pěstování i pro zeleninu, která je rychle připravená ke sklizni, jako je salát nebo různé bylinky. Použít můžete speciální pěstební sáčky, nebo využijete ty, které už máte doma. Díky tomu můžete snadno zužitkovat materiály, které už máte, a ušetříte za kupování nových nádob.
Problémy s mravenci? Peroxid vodíku je vyžene odkudkoliv do 60 minut – a rostlinám neškodí. Mravenci hrají v našem ekosystému významnou roli, ale jejich spolupráce s mšicemi může znamenat problémy pro naše milované rostliny. Nebojte se, protože existuje jednoduché, ale účinné řešení: peroxid vodíku.
Calathea na sebe dokáže upoutat pozornost, i když nekvete. Její listy mají totiž nádhernou malbu. Základem je dopřát rostlině dostatečné množství světla. Nesmí ho být málo a ani moc. Pokud najdete umístění, kde je světla tak akorát (světlé místo mimo přímé sluneční záření), je úspěch pěstování zaručený. Pokud se vaší rostlině dobře daří, můžete ji použít k tomu, abyste z ní získali další rostlinu. Existují jen dva způsoby, jak tuto rostlinu množtit. Řízkování a zakopávání částí rostlin bohužel nefunguje.
Perfektní jarní hnojivo pro česnek: Stroužky zvětší i dvojnásobně. Přísun živin se však vyplatí trochu protáhnout. Vypěstovat česnek o velikosti dětské pěsti může znít jako zahradnická legenda, ale se správným přístupem a trochou kompostového kouzla je to zcela možné.
Levandule je oblíbená. K tomu není náročná na pěstování. Jen je třeba vědět, co jí nesvědčí. Pokud chcete, aby se jí dařilo ještě lépe, poradíme jednoduché a účinné hnojivo.
Víkend už v podstatě skoro začíná a nejspíše si mnozí z vás lámou hlavu nad tím, co by se dalo uvařit. Samozřejmě by nemělo jít o nic složitého, aby si člověk volný čas také užil. Já jsem si proto připravil vcelku rychlé jídlo, které svou chutí a vůní nijak nezaostávalo za jinými specialitami, které se jinak připravují poměrně dlouho a komplikovaně. Konkrétně šlo o zapečené nové tymiánové brambory s kuřecím masem a hořčičnou omáčkou.
Takhle se šetří: TikTok válcuje trik, díky němuž lidé ušetří při nákupu ovoce a zeleniny v obchodech. V dnešní době je to asi velmi rozporuplný nadpis. Samozřejmě chce každý nějakou tu korunu ušetřit. A právě na jídle a způsobu stravování je možné šetřit nejvíce. Ať už se jedná o stravování doma, či nakupování potravin v různých akcích nebo slevách.
Potřebují málo a odmění se bohatou úrodou. Pěstování zvládne i začátečník. Jak na pěstování dýně? Kdy a kam vysadit, abyste se dočkali úspěšné sklizně?
Kávová sedlina patří mezi ekologická hnojiva. Pro rostliny je vhodná, protože jim pomáhá doplňovat takové živiny, jako je dusík, fosfor a draslík. Kromě toho pomáhá odpuzovat některé škůdce, zlepšuje strukturu půdy a může pomoci přilákat žížaly. Navzdory těmto skvělým vlastnostem ale existují rostliny, které z ní tolik užitku mít nebudou. Hrozí jim poškození. Je dobré vědět, které rostliny to jsou.
Obchody zdražují – ale myslí při tom na zákazníky. Jako bonus jim nabízejí různé akce a výhody (tedy alespoň to tvrdí). Rostoucí ceny potravin nutí k zamyšlení jak ušetřit zákazníky a naopak prodejci a obchody hledají způsoby, jak si zákazníky udržet a zachovat si jejich přízeň. A tak obchodní řetězce přišly s různými nápady, jak na to. Každý vsadil na svůj víceméně originální recept na udržení zákazníků.
Popínavé rostliny patří mezi oblíbenou zahradní dekoraci. I když pěstování není vyloženě složité, tak potřebuje jistou péči. Na co nezapomenout? A jak je to se střihem?
Komáří kousnutí je pěkně nepříjemné, protože nejenom zabolí, ale také příšerně svědí. Komáři nejvíce „útočí“ za soumraku a svítání, kdy jsou nejaktivnější. Proto bychom se před nimi měli zejména v těchto denních dobách chránit. Nicméně kousnout mohou kdykoli během dne. Řešením je vysadit několik rostlin poblíž svých oken nebo zahradního posezení, používání repelentů a ochranných sítí v okně. Když už komár kousne, můžete to vyřešit jednoduše se surovinami, které už máte doma.
Každý majitel ví, že pes je smečkové a společenské zvíře. Většina psů vyhledává společnost svých majitelů, a proto není dobré nechávat je dlouho o samotě. Ovšem i kdybychom chtěli sebevíc, nemůžeme trávit se svým čtyřnohým miláčkem 24 / 7.
Jak na spolehlivé kvetení orchidejí? Každou zálivku obohaťte kyslíkem z domácích zdrojů. Pěstování orchidejí je pro mnohé náročnou záležitostí, jelikož je nutné je vždy po odkvětu zastřihnout a správně ošetřovat. Jen optimální péčí dosáhnete, že orchideje ve vegetativním období znova rozkvetou a neuschnou. Jak na to?
Správná péče o trávník je klíčem k jeho zdravému vzhledu. Je potřeba ho pravidelně zavlažovat, sekat a čas od času hnojit. Vody však obecně začíná být málo a zahrady jsou v tomto ohledu náročným spotřebitelem. Existuje několik způsobů, jak se o krásu zahrady starat udržitelněji a ušetřit tak nejen peněženku, ale i přírodu.
Chystáte se letos pěstovat okurky nakládačky? Zkuste to jinak, a to vertikálně. Ušetříte tímto nejen spoustu místa na záhonu či ve skleníku, ale budete překvapeni i tím, jak je to snadné.
Už jste byli v lese a našli nějaké houby? My ano, bylo jich poměrně málo, nicméně hřiby dubové bezesporu zaslouží tu správnou péči. Vzhledem k tomu, že jsme nehodlali houby přímo připravovat, rozhodli jsme se pro jejich uchování. Samozřejmě jsme zvolili tu nejjednodušší možnou formu. Hřiby dubové jsme nakrájeli na sušení. Otázku, na jaký povrch takto nakrájené houby jsme rozlouskli velmi jednoduše. Postačil nám obyčejný pečicí papír.
Když má člověk v životě nějaké problémy, vyhledá zpravidla psychologa. Snaží se poté spolu na sezeních přijít na to, v čem ony potíže spočívají a jak je řešit. To by nebylo nic až tak zvláštního. Podobného specialistu mají ale také kočky, což mnohým z nás příliš známé není. Kočky ale také potřebují správnou péči, a to nejenom tu, kterou jim dávají jejich majitelé. Já jsem si dnes povídal s kočičí psycholožkou, specialistkou na trénink koček a odstraňování jejich problémového chování Klárou Nevečeřalovou.
Žáby nepatří mezi živočichy, které by se líbily každému. Ze své zahrady je ale nevyhánějte. Mohou vám totiž hodně pomoci. Živí se totiž hmyzem, který by mohl být pro vaše pěstované rostliny nebezpečný. To, že si žába občas pochutná i na dostupné rostlině s měkkými listy, může být sice nepříjemností, ale mnohem menší, než kterou by způsobili oni škůdci, které jsou primárně na jejich jídelníčku.
Banány v Lidlu ukrývaly kokain a nešlo o problém jedné pobočky. V Česku nejde o nic výjimečného, jen se o tom nepíše. Německé úřady nedávno odhalily v bizarní zápletce dodavatelského řetězce značné množství kokainu ukrytého v zásilkách banánů dodaných do několika poboček supermarketů Lidl po celém Německu.
Léto pomalu začíná a s ním také hlavní houbová sezona. Objevovat se už dokonce začínají první hřibovité houby. My jsme vyrazili na houby včera a nevrátili jsme se s prázdnou, což jsem považoval za velký úspěch a radost. Konkrétně jsme se vydali na houby nedaleko obce Rusava ve Zlínském kraji. Ráno pršelo, takže v lese zůstala nějaká vlhkost a bylo patrné dusno. Když ale člověk našlapoval, cítil, že ke správnému růstu hub by mělo být určitě mnohem více vlhko.
Pokud hledáte způsoby, jak co nejvíce minimalizovat použití chemických hnojiv ve své zahradě, stačí se rozhlédnout kolem. Určitě máte k dispozici spoustu rostlin, které můžete použít k výrobě hnojiva. Kopřiva je jen jednou z nich. Jedná se ale o nejoblíbenější hnojivo z rostlin, navzdory tomu, že hrozí popáleniny. Obsahuje dusík, fosfor, hořčík, železo i vápník. Díky tomu vyživují vaše rostliny, činí je odolnější vůči chorobám a odpuzují i škůdce (mšice, svilušky, červce).
Nejen víc, ale i sladší a větší: Úroda rybízu bude letos rekordní, pomůže slepičí trus ve správné koncentraci. Slepičí trus je bohatým zdrojem dusíku, fosforu a draslíku, což jsou základní živiny pro zdravý růst rostlin. Vysoký obsah dusíku je zvláště prospěšný pro růst listů, což je pro rybízové keře životně důležité, protože to zlepšuje fotosyntézu, proces výroby živin pro rostliny.
Kartonové krabice můžete zlikvidovat a odnést do kontejneru k další recyklaci. Nicméně je můžete také efektivně využít na zahradě. Karton má řadu výhod, k tomu ho máte zdarma. Poradíme, jak a k čemu ho použít v exteriéru.
Hnojivo vyrobené z rostlin je levnou a ekologickou alternativou klasických hnojiv. Jedná se o způsob, jak můžete využít rostlinné zbytky svých rostlin po prořezávání a ještě z nich získat něco navíc. Asi nejznámější je hnojivo, které si můžete připravit z přesličky polní nebo z kopřivy. Stejně tak ale můžete upotřebit i zbytky rajčatových listů, které získáte po jejich prořezání. Rostlinné hnojivo vyživuje, napomáhá odolnosti proti chorobám a umí i likvidovat škůdce.
Pokud patříte mezi ty, kteří mají letničky spojené s náročnou výsadbou a následnou péčí, tak věřte, že existují postupy, díky kterým je proces jednodušší. Jak založit letničkový záhon s minimálním úsilí?
Borůvky jsou malé zázračné kuličky. Pokud jim dopřejete kyselou půdu a trochu péče, můžete si pravidelně sbírat jejich tmavomodré plody. V případě, že pěstujete jen dva či tři keříky, je velmi pravděpodobné, že budete schopni své borůvky konzumovat tak, jak je to nejlepší: ihned! Nebudete je zbavovat vitamínů vařením nebo mražením. Vzhledem k jejich výborné chuti je můžete využít místo dezertů (namísto toho, abyste je do dezertů dávali). Kromě skvělé chuti toho ale mají borůvky k dispozici mnohem více.
Chodíte na procházky do přírody? Pokud ano, určitě víte, že takřka všude nyní kvete černý bez. Nádherné velké bělavé chomáče zdobí keře podél cest a line se okolo nich naprosto kouzelná vůně, která člověka doslova a do písmene omámí. Vy se jí můžete nechat unášet, nebo si užít květů černého bezu ještě mnohem více. Vyrobte si z nich sirup. Nyní je nejvyšší čas pro jeho přípravu, čehož jsme pochopitelně využili také a domácí bezový sirup si připravili. S vámi se podělíme o naprosto jednoduchý recept, který určitě stojí za vyzkoušení.
Jen popel a cibulové slupky: Po tomhle boosteru porostou sazenice jako splašené, nesmíte však udělat chybu v teplotě. Vypěstování silných a zdravých sazenic je zásadním krokem v zahradničení, který vytváří základ pro úrodnou úrodu.
Rostlinu, kterou nelze přehlédnout díky květům v podobě růžových srdíček. Zkrášlí každý exteriér. Srdcovka rozkvétá v máji. Jak na pěstování a na co si dát pozor?
Silné sazenice mají větší pravděpodobnost, že se z nich vyvinou i silné rostliny, které přinesou velkou úrodu. Ne každý má ale možnost předpěstovat si vlastní sazenice doma. Koupě sazenic zvolí i ten, komu se letošní výsev nepodařil a vzrostly mu jen maličké rostliny. Pokud nejste odborníkem v oboru, můžete váhat, co je u sazenice ještě v pořádku a co se naopak nespraví. Proto přicházíme s několika tipy, jak byste měli nové sazenice do své zahrady vybírat.
Už zase vám nevyklíčila petržel? Zkuste ji trochu popostrčit s peroxidem vodíku – vše se dá ještě dohnat. Pěstování petrželky ze semen může být náročné – její semena jsou totiž známá svou pomalou klíčivostí, a to především kvůli přirozeně se vyskytujícím inhibitorům klíčení.
Jahodová sezona je na svém začátku, nicméně mnozí z nás už postupně hledají možnosti uchování jahod. Klasiku představuje marmeláda z jahod, případně zavařené jahody. Mnozí z nás ukládají jahody do mrazáku a využívají je třeba v zimě na koláč. Jinak je ale možné uchování jahod i v jiné podobě. My se podíváme na efektivní skladování jahod bez mrazení a bez vaření. Tato alternativa není nijak složitá na přípravu. Podívejme se na ni tedy mnohem podrobněji.
Na orchidej si můžete koupit komerční hnojiva, která jí dodají potřebné živiny. Spousta zahradníků ale zjistilo, že si vystačí i s hnojivy, které vyrobí doma. Tato hnojiva navíc mohou být způsobem, jak zpracovat zbytky, které bychom jinak vyhodili, popřípadě vložili do kompostu. Díky tomu jsou způsobem, jak můžete ušetřit peníze hned dvakrát. Co se hodí jako orchidejové hnojivo?