Tradiční česká zabijačka: Za její vznik mohly brambory, delikatesou byl prasečí mozeček pouze pro hospodáře. Slivovice nesmí chybět ani dnes
Před 39 minutami
Pokud existuje tradice, která je tak česká, že by si zasloužila vlastní státní svátek, pak je to rozhodně zabijačka. Tento krvavý rituál, který voní jitrnicemi, tlačenkou a čerstvě vyškvařenými škvarky, provází naši historii už po staletí. Co vlastně zabijačka znamenala pro naše předky, jak vypadala za války, za socialismu a proč je dodnes tak milovaná i nenáviděná?