Vaření vývaru – základ každé kuchyně, ale také nekonečný zdroj debat. Používat poklici, nebo ne? Jedni říkají, že poklice šetří čas a energii, druzí ji považují za nepřítele křišťálově čistého vývaru. Jak to tedy je? V tomto článku rozebereme výhody i nevýhody obou přístupů, přidáme názory odborníků i zkušenosti domácích kuchařů. A možná zjistíte, že pravda je někde uprostřed.

Podle zjištění Aktuálně.cz opustil armádu generálporučík Zůna, který například působil jako první zástupce náčelníka generálního štábu.

Investoři do nových technologií jsou jako cestující ve výtahu. Nahoru a dolů. Teď je to vidět na nápadité americké firmě, která rostla do nebe, ale teď už přes rok balancuje nad bankrotem. Proč? Sečetlo se u ní přeceňování odborných schopností, nesprávný odhad potřeb klientů a k tomu se přidala regulace na ochranu zákazníků.

Mechanismy v pozadí připravované sjednocené dávky mohou nepříznivě dopadnout na mladé rodiny s dětmi a ovlivnit jejich rozhodnutí pořídit si další, obávají se autoři analýzy, která se zaměřila na možná rizika.

Před dvaceti lety skončila povinná vojenská služba, teď se však v souvislosti s válkou na Ukrajině diskutuje o jejím možném návratu. Čtenáři se přou, zda by se povinná vojna měla znovu zavést, nebo je v dnešní době přežitkem.

Jako dítě hrál Michal Kocourek v řadě filmů, například v Což takhle dát si špenát nebo Indiáni z Větrova. V dospělosti se rozhodl pro divadlo. Dnes je principálem, majitelem čtyř pražských scén. Jedna z nich, Divadlo Kalich, oslavila letos pětadvacet let.

52 let, devět měsíců a 23 dnů. Jaromír Jágr svou nedělní trefou v Mladé Boleslavi opět posunul vlastní rekord coby nejstarší střelec v hokejové extralize. Právě hrajícímu majiteli kladenských Rytířů se věnuje úvodní část nového dílu videopořadu Zaostřeno na extraligu, jehož hostem byl Milan Antoš.

Více žen ve vedení strany, přáli si lidovci. Jan Bartošek dokonce odstoupil z volby místopředsedy, aby uvolnil místo ženám. Delegáti zvolili jednu, zato drtivě. Monika Brzesková získala přes 85 procent hlasů.

Při prohledávání tunelů militantního šíitského hnutí Hizballáh na jihu Libanonu našli izraelští vojáci nejmodernější ruské zbraně, řekl izraelský premiér Benjamin Netanjahu v rozhovoru s francouzským listem Le Figaro. V interview upozornil, že podle rezoluce Rady bezpečnosti OSN z roku 2006 měla mít zbraně na libanonském území jižně od řeky Lítání jen libanonská armáda.

Berlín - Rozšíření o šestici zemí západního Balkánu je pro Evropskou unii prioritou, každý z těchto států ale postupuje samostatně a vlastní rychlostí. Na tiskové konferenci po jednání summitu takzvaného berlínského procesu to dnes řekla předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová. Hostitel schůzky, německý kancléř Olaf Scholz, už na úvod setkání prohlásil, že EU je úplná jen s balkánskými zeměmi v ní, a obzvlášť Srbsko a Kosovo vyzval k odložení historických sporů v zájmu společné budoucnosti.

Velký sportovní svátek je tu. Nejslavnější hokejová soutěž světa NHL zahájí nový ročník v pražské O2 areně. Úvodní buly bude vhozeno mezi hokejisty Buffala a New Jersey v 19:00 a vy můžete zápas sledovat v podrobné online reportáži na Sport.cz.

Běloruská tenistka Aryna Sabalenková postoupila podruhé za sebou do finále US Open. Turnajová dvojka porazila dnes na betonovém dvorci Arthura Ashe v New Yorku domácí Američanku Emmu Navarrovou 6:3, 7:6 a v sobotu si o titul zahraje s další Američankou, Jessicou Pegulaovou.

Hráči vodního póla jen málokdy vzbudí větší pozornost mimo poměrně úzký okruh fanoušků tohoto sportu. Nicméně v Paříži se podařilo výrazně zaujmout legendárnímu Chorvatovi Josipu Vrličovi.

Středočeský kraj musí zaplatit pokutu 32 tisíc. VIP zaměstnanci, kteří brali až 200 tisíc měsíčně, nic vracet nemusejí.

Rasismus v celé své kráse, tvrdí mnozí, když si přečtou ceduli, kterou vyvěsili dva pediatři ve své ordinaci v Kircheimu nedaleko Stuttgartu. Na ní je uvedeno, že lékaři ošetří pouze pacienty, kteří mluví německy, píše web týdeníku Focus.

Povinný postup ze skupiny mají za sebou. Až následující zápasy tak ukážou, jestli budou fotbalisté Německa hodnotit domácí Euro jako úspěšné. Na úvod vyřazovací fáze se v osmifinále od 21:00 utkají s Dánskem. Vývoj zápasu v dortmundském Signal Iduna Parku můžete sledovat v podrobné online reportáži na Sport.cz.

Do fotbalového Eura vstoupili výhrou, i tak ale zůstali za očekáváními. Reprezentanti Anglie po hubeném vítězství 1:0 nad Srbskem vyzvou ve skupině B Dánsko, které má zatím na kontě jeden bod. Vítězství by Albionu zaručilo postup mezi nejlepší šestnáctku turnaje. Výkop utkání ve Frankfurtu je naplánován na 18:00, sledovat jej můžete v textové online reportáži na Sport.cz.

Slovenský podnikatel, politik a mnohonásobný tatínek Boris Kollár opět plní titulní strany. Postaraly se o to jeho bývalky Barbora Richterová a Vanessa Hrubovčáková, které se v jeho vile porvaly s jeho současnou partnerkou Laurou Vizváryovou.

Premiér Petr Fiala v Kramářově vile přijal národní hokejovou reprezentaci, která si z mistrovství světa odvezla ten nejcennější kov. Však měl také předseda vlády na krajíčku, když k hráčům a přípravnému týmu promlouval. Jistě k tomu přispěl i fakt, že řadu zápasů v O2 areně sám sledoval.

Americká tenistka Danielle Collinsová po postupu do semifinále turnaje v Miami potvrdila své rozhodnutí ukončit letos kariéru. Třicetiletá finalistka předloňského Australian Open touží založit rodinu, což jí komplikuje onemocnění revmatoidní artritidou.