Slupky z brambor smažím už dávno. Musí se se ale napřed namočit do studené vody tak na hodinu, aby se z nich odstranil škrob. Na pánev trochu tuku, osmažit slupky. Jde to velmi rychle. Na talíři posolit a posypat drceným česnekem. Škvarky z kuřecích kůžiček byly též dobré. Negativní hodnocení píší většinou ti, kteří to nezkusili a snaží se být zajímaví.
Pojízdné autobusové ordinace zde již byly. Jezdily hlavně po školách na venkově. Chodily na ně samé stížnosti na nekvalitní práci, rychle odbytou, už aby byly rychle pryč. Chyběla zde stálá vazba pacient - ošetřující zdravotník. Možná ale byla chyba v tenkrát dentistovi, který tuto praxi provozoval.
Nevím ,proč píšete, že jste dříve kaki neznali. Za minulého režimu jich byly před Vánoci plné krámy, někdy pod názvem tomel nebo churma. Kilogram stál 5 Kč a byl to dovoz z Albánie. My jsme si je kupovali každý rok. Také jsem je vozila z dovolené ze střední Asie, ale tam byly zralé už koncem července nebo v srpnu.
Já také hodně pamatuji a syrová hovězí játra mně naučila jíst babička těsně po válce. Ta je jedla jako léčbu chudokrevnosti ještě za Rakouska. Dodnes mi chutnají jako delikatesa a když je doma mám, vždy si kousek sním naškrábané syrové, ale nikdy jsem neslyšela, že by je někde ve škole nutili dětem. Nad žádným jídlem se nikdo rozumný neošklíbá, to skutečně dělají jen ti chudí duchem. Každému chutná něco jiného.
V padesátých letech jsem dostala od učitele v 7. třídě základní školy takovou facku, až jsem si sedla do lavice. Bylo to právem za moji drzost. Jen jsem měla strach, aby se to nedozvěděli rodiče , to bych dostala doma znovu. Moc mi to pomohlo a skutečně jsem do konce mých studií včetně nejdelší vysoké školy už nikdy hloupě nekomentovala výklad učitelů. Po 20 letech jsem za tu facku učiteli na třídním srazu poděkovala. My děti jsme tenkrát nevěděly co je nějaká frustrace, takže jsme tím netrpěly.
Když bylo mé dceři 5 let, byly jsme na Mikuláše u kamarádky. Přišel Mikuláš, anděl a příšerný čert, který mně hrozil řetězem a pytlem. Syn kamarádky brečel a klepal se strachy, ale modrooká, blonďatá holčička spustila: " Co si to ty hloupej čerte dovoluješ strašit moji maminku. Ona je hodná, ale podívej se na sebe, jak vypadáš. Seš špinavej, ani nemáš obě boty, ale jedno kopyto, zub ti leze z huby , tak to jsi vůbec nenosil rovnátka ani neumíš správně mluvit. Táhni radši zpátky do pekla a nám dej ty blbečku pokoj." Celá společnost se začala řehtat, až mírně ovíněný čert se skutálel v paneláku ze schodů a tím skončilo mikulášské představení. Dcerka byla hrdinkou večera a dlouho se o tom v domě mluvilo. Takže pro ni nebyl čert žádným traumatem, jak většinou píší psychologové ,ale byla hrdá na to, jak s tou obludou zacvičila. No, každé dítě je jiné.
0
Sledujících
1
Sleduje
0
Sledujících
1
Sleduje
Odstranění larev mouchy vrtalky je jednoduché. Nikde se však nepíše, jak odstranit z třešní exkrementy larev, neboť každý živý tvor vyměšuje. Při rozpůlení třešně jsou vidět odporné tmavé tečky. Jsou to hovínka červů. Tak hluboko jsem neklesla, abych je musela jíst. Nezbývá než po rozpůlení plodu vyškrábnou spolu s larvami i jejich výměšky. Dá to práci, ale výsledkem je čisté ovoce.