Ohřev jídla nebo vaření na plynovém sporáku je každodenní součástí mnoha tuzemských i zahraničních domácností. Ve většině případů však při používání těchto zařízení vzniká velké množství škodlivých látek. Podle nové studie jejich hodnoty často překračují i ty, které jsou naměřeny na nejrušnějších dopravních tepnách.