Trapné. prodávat pod nákupní cenou. K čemu je to dobré...

Nemůže fungovat bez elektronické evidence. Těžko někdo bude firmu spravovat s tužkou a papírem...

Je to stále stejné. EET byla pro všechny jednoduchou záležitostí. Pomáhala v fair soutěži velkým firmám s malýma. Normální firma bez elektronické evidence nemůže ani fungovat. A jestli ty čísla vidí stát? Tak to je to poslední co mně v tomto problému bolí.

Školní jídelny jsou restauracemi již dnes. Problém je v tom že jsou dotované a při tom konkurují soukromým firmám bez dotací. Křiví se tím trh. Máme školní jídelnu vedle naší restaurace, takže vidím jak část zákazníků z okolních firem, včetně občanů bydlících v blízkosti chodí na jídlo do školy. I nad tím je zapotřebí se zamyslet...

Pokud si někdo myslí že musíme bojovat kvalitou, tak pak nemá vůbec tušení o co zde jde. Mi si účtujeme 125 Kč za meníčko, školní jídelna 75,-. Pak nikoho nezajímá nějaký kvalitativní rozdíl. Jenže mi platíme zaměstnance a energie, školním jídelnám to platí stát.