U nás (východ Středočeského kraje) mají v řeznictví vždy od podzimu zvěřinu běžně - srnčí, dančí a divočák. Nejdražší je srnčí svíčková za 399 Kč, ale ostatní je za úplně normální ceny - třeba 199 Kč za guláš (dančí, kančí), kančí krkovice 209 Kč, jiné části cca 250 - 299 Kč. Maso je perfektně rozbourané, odblaněné a připravené na úpravu. Srnčí kýta na smetaně, pečená kančí krkovice nebo dančí guláš, to je mňamka!
Článek popisuje pravdu. Psal o tom v jedné kapitole knížky Toulky s Charliem i John Steinbeck. A cituje tam i názory bělochů, s kterými se v New Orleans setkal, a ty byly dost ošklivé. Nejvíce tam protestovala skupina žen, které nazývali jako Vyvolávačky a které před tou školou nechyběly jediný den. Ale přece jen i tam narazil na lidi, kteří dokázali uvažovat jinak. Jen své názory nehlásali, protože ta většina by je kamenovala stejně jako tu malou černou holčičku. Tahle knížka stojí za přečtení, protože autor velmi přesně vystihuje jednání a chování lidí v různých státech USA od severu k jihu právě v těch šedesátých letech. Nabízí se pak zajímavé srovnání s dnešní Amerikou,
Pokud si vzpomínám, tak za mého dětství (60.léta) dostali rodiče taky seznam, ale měl jen pár položek - kromě přezůvek a věcí na tělocvik to byly troje pastelky (obyčejné, voskovky a progressa), vodovky, štětec, mističky na vodu, kulaté nůžky, bílá lepicí pasta, plnicí pero (propisky byly až do 3.třídy zakázané - kvůli správnému držení ruky při psaní), kufřík na výtvarné potřeby a penál. Ten míval tak šest úchytů, které bohatě stačily. Obyčejné tužky, sešity a všechny učebnice dávala škola. Všechny tyhle věci byly položky korunové, maximálně desetikorunové. Družina byla zadarmo a mohl tam jít kdo chtěl a kdy chtěl. Většinou to rodiče kupovali průběžně, takže to nijak nebolelo. A aktovka byla klasický dárek buď k Vánocům nebo k narozeninám, protože to byla jediná dražší věc. Dneska to rodičům opravdu nezávidím, prvňák vyjde opravdu sakra draho.
4
Sledujících
0
Sleduje
4
Sledujících
0
Sleduje
Kde asi udělali soudruzi z NDR chybu?
1 odpověď