Pokuď se med tzv. přelevá, není to znak falšování ,ale toho, že obsahuje příliš vody . Včelař spěchal ,předčasně med vytočil a včely nestačily vodu z medu dostatečně odpařit. Med je potom náchylný ke zkvašení. Nejčastěji se to stává např. u medu řepkového.
V článku mi chybí nejčastější poškození medu tzv, přepálením a jak se pozná. V marketech je očividně přepálených medů občas klidně i polovina z vystavovaných. Takový med je jako med v podstatě bezcenný, je to jen předražené sladidlo.
0
Sledujících
2
Sleduje
0
Sledujících
2
Sleduje
Napodobenina kamene z betonu ? To je něco jako svíčková ze separátu.