Jsem hospodářkou ve školní jídelně a k tomuto tématu jsem se všude možně vyjadřovala. Je to naprostá blbost ale bohužel o náš názor nikdo nestojí, a vyřeším to úplně jednoduše, vařit podle toho nebudeme.

Pracuji taktéž ve školní jídelně jako hospodářka, k tomu blábolu co se vymyslelo ve státním zdravotním ústavu, je potřeba se velmi striktně vymezit. Ano stávající spotřební koš zrušit je zastaralý a nový nenastavovat. Školní jídelny by měly vařit chutně a dobře i zdravě , ale tak aby děti odcházely spokojené a najedené. Za 20 let praxe vím , že nikoho nedonutíte jíst luštěniny ani ryby , a přesto je máme v jídelníčku zařazeny, ale ve formě , v které vím , že je oblíbená.

A je to tak děti se stravují za peníze rodičů a školy, a ne ministerstva zdravotnictví, tady stojí za myšlenku , jestli ta paní co to vymyslela a její odbor , nejsou zbyteční. Protože vůbec neví o čem mluví.