Dělal jsem číšníka deset let a proto muhu s čistým svědomím říci, že autorka je možná profesionálka, ale ne v tomto oboru. Je sice pravda, že číšník, popřípadě servírka, nemůže ve většině případech ovlivnit ani ceny v restauraci a ani kvalitu servírovaných jídel, ale tím, že je tím styčným bodem se zákazníkem, musí umět vše slušně vysvětlit a popřípadě zprostředkovat stížnosti s majitelem restaurace, je-li přítomen, popřípadě s kuchařem. Komu jinému si má host stěžovat, pokud je nespokojen, když nemá přístup ani do kanceláře majitele ani do kuchyně? 🤔
20
Sledujících
0
Sleduje
20
Sledujících
0
Sleduje
Ne, to opravdu není, ale má úspěšně zaděláno na to, stát se rusáckou kolonií...😉👎
1 odpověď