Být ve všem soběstačný je paranoidní neekonomická blbost. Už v základwch ekonomie se učí, že výrobu je třeba rozdělit a specializovat. Chtít být jako ČR v potravinách soběstačný je to samé, jako chtít být soběstačný v rámci jedné rodiny, chovat si vlastní slepice, prasata, krávu, pěstovat obilí, brambory, ovoce atd. Poku si se sousedy na vesnici věříme není problém vyměnit extra koláče za extra maso. V jedné věci. EU je to jen ve věrltším měřítkz. ČR by se měla specializovat na know-how, technologie a hi-tech výrobu s vysokoupřidanou hodnotou. Jsme v tom všem skvělí a máme i daleko navíc. Brambory si pak můžeme koupit tam, kde se jim daří a ještě nám zbyde.

Důsledkem socialistické soběstačnosti ve výrobě potravin byl naprostý nedostatek základních potravin, včetně masa, mizerná kvalita potravin a také i přes dotace značně drahých potravin, především výše zmíněného masa či másla. Řezníci poráželi maso v několik týdnů špinavých oblecích, v masokombinátech se běžně mezi masem proháněly myši a potkani. Chyběly jakékoliv prvky základní hygieny, kdy v restauracích se pivní sklenice oplachovaly pouze ve studené vodě, prodavačky stejnou rukou braly peníze od zákazníků a vzápětí do té samé ruky braly chlebíčky, pečivo a další potraviny. Záchody byly naprosto nevhodné, zásadně chyběl toaletní papír, nebylo mýdlo a tekla většinou pouze studená voda. Ještě že je tato šílená doba dávno na Smetišti dějin.

Za socializmu bylo maso takřka nedostatkovým zbožím

Jako třeba expremiér a exprezident Miloš Zeman na kost unavený u klenotů, nebo na gumovém člunu na rybníku s pádly v ruce , když ho po vodě tlačila ochranka, nebo stojícího na běžkách u krmelce, atd atd…Ale tanečnice Schillerova s Dostalovou z ANO byly na TikToku roztomilé i v tom věku a při té váze 😄