Kyselo je výborné a dělá se podobně jako v Polsku žurek, v každé domácnosti trošku jinak a vždy je dobré

Místo mouky a strouhanky přidám rozdrcené ovesné vločky, ty nasají přebytečnou tekutinu a prostě se to u nás jmenuje cuketové karbenátky

A jaký je ten extra trik? To mi nějak ušlo :)

Dělám různé míchané tvarohy pravidelně nejméně jednou týdně

Když píšete o zbytečných obalech, už jste si koupili chlebíčky v Kauflandu? My ano. Koupili jsme si 4 chlebíčky se šunkou a každý chlebíček nám byl zabalen do své vlastní plastové krabičky. Když jsem poprosila, že by nám ta krabička stačila jedna, prý to bohužel nejde, mají takové instrukce.

To určitě nechceš mít na talíři

Jediné co mi vadí je krájení kuřecího masa na velkém dřevěném prkně, kde potom dále pracuje se zeleninou. Poté co jsem sama sebe přiotrávila při práci s kuřecím masem (kdo jedl hotové řízky, tomu nic nebylo) používám "umělohmotné" prkénku a rovnou ho dám do myčky. Jinak klasický český recept na rychlý oběd :)

Já jsem trochu zmlsaná, já mám v salátě raději oloupaná rajčata. Jinak super

Používám pouze jogurt, když je dobrý není třeba smetana. Jde přidat i zakysaná smetana. Koupila jsem si síto (v Prioru), které je hodně husté a nemusím používat ani to plátýnko, proteče pouze voda.

Recept bych řekla bude dobrý, ale takto mi někdo naservírovat salát, tak mě šlehne.

V tomto díle se mi líbí Australan, vysvětlil proč mu to nechutná je to. Žádné ptákoviny s avokádem :)

Když dělám sekanou na teplo k obědu, nechám ji řidčí a peču v srnčím hřbetu. Všechen výpek a šťáva zůstanu v tom mase. Do sekané dávám perlivou vodu. Ale nám asi chutná každá dobrá sekaná, recept má každý svůj zaručený a i když je jiný může být vynikající.

Opět vařená syrová cibule, ta splní svůj účel poté co zezlátne a rozvoní se. Jinak dělám fazole často

Opět vařená cibule, přece základem je cibuli orestovat, teprve potom má tu správnou chuť a lépe se rozpadne, potom není třeba ani mixovat.

Mě se nejvíc líbí jeho nůž, to se jen tak nevidí 🙂

Mám ráda vepřové i kedluben, ale pro mě hodně tuku a mouky jak pro regiment.

No to je zase věc. Nevím proč všechno maso takto vaříte, takto připravované maso se dusí a je to tedy velký rozdíl. A ještě, tučnější maso mi nevadí, když se dusí, dost toho tuku "zmizne", ale slunečnicový olej k vepřovému masu? Ach jo

Drožďovku máme moc rádi. Cibule tedy dávám méně, ale zase bez česneku to nejde. A když je chuť, rozpustím kostku sýra zároveň s droždím, nebo přidám kousek šunky ...

Co to má pan redaktor na nohách? Tomu se říká úroveň

Tohle jsou opravdu buřty jako v leču s pivem, protože špekáčky na černém pivu vypadají poněkud jinak a rozhodně i výsledná chuť bude jiná