Třetina vypěstovaných banánů na světě se nikdy nesní a ve velké míře za to může jejich rychlé hnědnutí. Vědci proto přišli s geneticky modifikovanou odrůdou, která dozrává mnohem pomaleji a v obchodech i doma u zákazníků vydrží déle žlutá a chutná. Jak mohou revoluční banány pomoci planetě? A proč se nimi tak často plýtvá?