Republikánská kongresmanka Elise Stefaniková se má stát novou velvyslankyní Spojených států při OSN. Politička, která se před časem přihlásila k českým kořenům, dříve patřila ke kritikům nově zvoleného prezidenta Donalda Trumpa, postupně se však stala jeho velkou zastánkyní. Novinky loni přinesly se Stefanikovou rozhovor na téma antisemitismu na amerických vysokých školách.

Opětovná vláda Donalda Trumpa jakožto prezidenta USA může být katastrofou pro současný světový řád a západní demokracii, tvrdí analýza stanice CNN. Mnoho globálních problémů bude řešit jinými způsoby a prostředky než doposud. Otázkou zůstává, jestli jeho vášnivý přístup k řešení konfliktů bude pro již znavené lídry představovat určité osvícení, nebo naopak.

Výzvu vládě na změnu proizraelského postoje svým podpisem podpořilo téměř 80 významných osobností z kulturních, duchovních i akademických kruhů. Vláda podle nich ignoruje humanitární katastrofu v Pásmu Gazy.

ESEJ / Mnohokrát jsem začala psát tento text a mnohokrát jsem po prvních větách přestala. Silný odpor ke každému slovu a zároveň vědomí, že je třeba promlouvat, mne paralyzují. Před očima mám děsivý o…

Na karlovarský knedlík nepotřebujete žádné těsto – stačí včerejší rohlíky! Pára je navíc pro knedlíky mnohem bezpečnější než vaření ve vodě. Ingredience na jeden knedlík pro 4 osoby: 6 včerejších rohlíků 2 velká vejce 200–250 ml mléka 30 g másla velká hrst čerstvé petrželky ½ lžičky soli pepř Postup Starší rohlíky se nedrolí a dobře se krájí. Nakrájejte jich šest na zhruba centimetrové kostičky. Vsypte je do velké mísy a zalijte je plnotučným mlékem. Lehce je promíchněte a nechte chvilku odpočívat. Rozehřejte v rendlíku máslo a nechte ho zchladnout. Žloutky oddělte od bílků a z těch vyšlehejte sníh. Žloutky spojte s máslem, pořádně je promíchejte, ať je z nich jedna vláčná hmota. Nakrájejte nadrobno petrželku a přidejte k rohlíkům. Osolte, opepřete. Promíchejte a přidejte máslo-žloutkovou směs, opět zamíchejte. Nakonec lehce zapracujte bílky. Připravte si potravinovou fólii – z vnitřní strany, do které budete balit knedlík, ji můžete zastříknout olivovým olejem. Poklaďte na ni knedlíkovou hmotu. Pořádně knedlík fólií stáhněte a zaviňte. Uhlaďte, upěchujte a na koncích zatáhněte. Velikost a průměr knedlíku záleží zcela na vás. Nechte vařit vodu a připravte si napařováček (nebo parní nádobu). Nechte je v teple páry 20–25 minut dle průměru válečku. Pak knedlíku dopřejte chvilku odpočinku. Nakonec ho vybalte a nakrájejte – buď zoubkatým nožem, nebo nití. Knedlík si také můžete předdělat dopředu a těsně před podáváním znovu napařit.