Guláš je klasika české kuchyně, ale jeho příprava vyžaduje pečlivost a správný postup, aby se dosáhlo požadované chuti a konzistence. V tomto článku se dozvíte, jak vybrat správné maso, jaký je význam cibule a koření a na co si dát pozor, abyste se vyhnuli hořké chuti. Naučte se, jak připravit guláš jako profesionál.