Klouzáky jsou takovou českou verzí slovenských halušek. I ony se totiž připravují ze syrových brambor, jen s tím rozdílem, že se z těsta tvarují velké noky. Jde o oblíbenou přílohu k pečené kachně nebo k vepřovému, ale výborně chutnají i samotné třeba se zelím a posypané smaženou cibulkou.