Zdravotní rizika konzumace naklíčených bramborNa první pohled se může zdát, že naklíčené brambory jsou jen esteticky nežádoucí variantou této běžné potraviny. Nicméně, za nevinnými klíčky se skrývají potenciální zdravotní rizika, o kterých by měl být informován každý, kdo se rozhodne pro konzumaci brambor ve svém jídelníčku. Tento článek se zaměřuje na pochopení rizik spojených s konzumací naklíčených brambor a poskytuje užitečné rady, jak se těmto problémům vyvarovat.