Strašný článek,spousta lží. Prase před opařením visí v řetězové smyčce ne na háku,nikdo by to ani nezvládl naříznout,dělá se to až po vykrvení a očištění od štětin. Kýbl vody v metráku šunky to je paráda, dnes se levné šunky dělají 50 na 50. S těmi hlodavci to asi byl problém v šude, ale deratizovalo se.
Ty vratky tomu věrím,dělo se tak nejen na jatkách,ale i při výrobě kečupu a marmelád.
Tu druhou jsem měl taky,malá lehká a veškerá síla motoru jde do sečení. Sečení sní bylo rychlejší než s novou s pojezdem. Právě proto že lépe sekla a rychlost udáváte vy. Mezi keře a stromy perfektní. Teď mám těžkou potvoru s pojezdem,seče hůř, ale na velkých plochách jede sama. Tlačit ji bez pojezdu dlouhodobě nejde.
Tak nevím,jsem vyučený řezník. Letos jsem poprvé po 30 letech za celou zimu neudělal ani jednu zabijačku. Lidé doma prasata nemají,všechny velkochovy v okolí zavřené. Vesnice má cca500 domů a prase člověk zachrochtat neslyší. Když jsem si loni na jaře řekl za celodenní práci 1500kč byl jsem označen za zloděje. Tak bych rád viděl kdo platí těch 30 000kč. Asi firmy kolem Prahy. Na vesnici je mrtvo. Dřív člověk přišel na 6 do domu,voda začínala vřít k ruce 4 pomocníci co věděli co dělat a ve 3 domů. Dnes aby člověk "řezník" ráno ještě topil, Pomocníci neví jak se k tomu postavit, v horším případě jsou v poledne na kaši.
Zdravím,nechci se vyjadřovat zda je to správně nebo špatně. Osobně mě z toho mrazí. V mém okolí neznám moc mužů starších 65 let. Táta, 2 strýci spousta otců známých a kamarádů. Všichni jsou už na druhé straně. Někteří se důchodu nedožili,jiní už měli nějaký stupeň invalidity. Pravda všichni dělníci celý život tvrdě manuálně pracující. Že by karma?
0
Sledujících
0
Sleduje
0
Sledujících
0
Sleduje
Já jsem pro aby jsme s odchodem do důchodu fasovali kapsli s kyanidem. Šance na důstojný odchod.
1 odpověď