Vysoké emise silného skleníkového plynu, metanu, jsou v případě chovu skotu a prasat stále více trnem v oku politiků i ekologů, kteří se snaží o snížení emisí skleníkových plynů. Dánsko proto chce jako první země v Evropské unii zavést speciální daň. Ta by mohla prodražit hovězí a vepřové maso pro koncové spotřebitele.