Když začínal vnímat hokej v NHL, sledoval hlavně české gólmany Petra Mrázka, Michala Neuvirtha a Ondřeje Pavelce. Ve třiadvaceti letech už je Jakub Dobeš také součástí nejlepší hokejové ligy světa. V Montrealu ohromil pěti výhrami z prvních pěti startů a stal se senzací zatím nečekaně dobře šlapajícího týmu Canadiens.