Pětadvacetiletý barman Jan Šebek se věnuje mixologii, zkušenosti za barem sbíral v nejprestižnějších pražských podnicích. Nakonec „skončí“ jako šéfbarman slavného Becher’s Baru Grandhotelu Pupp v Karlových Varech. Nyní svůj um předvedl v celosvětové soutěži v míchání nealko koktejlů, kde obsadil třetí místo.