Je to omáčka na způsob svíčkové, ale ta pravá to skutečně není.
Tohle je dietní verze,mamka nesnášela mléko, natož smetanu, brácha zase nevezme do pusy králíka nebo kuře, a to hovězí, teda svíčková, je dneska už drahé.
U kamarádky jsem jdla tu pravou, z hovězího, se smetanou,sice jen maličko, ale nejsem zvyklá, ač bylo převýborná, bylo mi po ní dost těžko.
Každý jsme holt navyklý na to svoje :-)
Souhlasím s vámi, je to ale vaše originální jídlo a zaslouží si aby se tak jedlo. Mi ji zase děláme se zvěřinou. Říkáme tomu "něco, něco" na divoko a je to svíčkové jen podobné. Hovězí je těžší a proto se to dělalo ze svíčkové, aby to bylo lehčí. Cenově je ale opravdu luxusní jídlo. Co naděláme.
Souhlasím, už obě moje babičky, později maminka a nakonec já jsme do ní přidávaly (přidávám dodnes) mouku. Samozřejmě se musí mouka náležitě v omáčce provařit. Určitě to tak dělala i Rettigová a Sandtnerová, historicky nejvyhlášenější české kuchařky. A věděly proč. Dnes je taková móda vyhýbat se lepku za každou cenu, i za cenu ztráty dobré chuti jídla.
Když to bez mouky neumíte, nedá se nic dělat. Ale domnívám se , že ony dámy ji v receptu nemají. Nebo se mýlím?
Omáčku na způsob svíčkové vařím z vepřového, libového masa.
Vařím - koření dávám, mrkev, celer, petržel kořen, cibuli, celý pepř, nové koření, sůl, ocet. A vařím do změknutí masa.
NIc víc, žádný rozmarýn, hořčici nebo tymián ani cukr - to už jsou pak zcela jiné omáčky.
Po uvaření zeleninu osmažím na másle, rozmixuju a následně procedím. Vývarem ředím postupně na požadovanou hustotu.
Jen někdy, vyjímečně, přidám ke smažení lžíci mouky, musí se ale následně dobře provařit, pakpřidám i trošku mléka.
A kde máte smetanu? To jídlo se jmenuje svíčková na smetaně? Když pominu, že to děláte z prasete a nedáváte smetanu, musím vám blahopřát k vynálezu úplně nového jídla.
Nejprve by to měla dle mého názoru být otázka druhého stupně (od 6. tř. výš) a potom tedy stavět na tom, když žák umí zpracovat a správně pochopit přírodní jev jako příliv a odliv, tak má mentálně na to, že biologická pohlaví jsou pouze dvě, u některých bezobratlých pouze jedno, ale že existují lidé, kteří s tím svým nejsou ztotožněni, což je psychicky devastuje (neberme teď zbohatlické spratky ujíždějící na kokainu, kteří chtějí být Keny a Barbínami), a proto je jim umožněno lékařské řešení. Že je nepřípustné, aby: 1. lidé proti sobě vyvíjeli agresi kvůli odlišnostem fyzickým i duševním 2. na druhou stranu je třeba se bránit, když to nastane. 3. je v pořádku uvědomit si svoji sex. orientaci. 4. rodiče své dítě budou milovat, ať už jim představí svou orientaci jakoukoli, protože orientace kvalitu člověka ani nesnižuje, ani nezvyšuje a je třeba ji respektovat (ne pouze tolerovat), neboť to nikdy není zcela soukromá věc jedince. Její představení (comming out) je výrazem důvěry, lehko se neříká, je-li odlišná. Vím, že je to asi pro mnohé nepochopitelné, ale tak to je. Pokud se o tom učí děti na 1. stupni, je to předčasné a spíše kontraproduktivní. Pokud se o tom učí děti na 2. stupni, tak je to v pořádku. My měli jen zmínku v hodinach občanské nauky a pak biologie.
Je třeba, je třeba ... a pak už jen je povinné Ne, není třeba ji respektovat, to je jen váš názor. Tolerance je až dost. Pak byste vy, musel respektovat, že to netoleruji. Morální otázky, do nichž to stále spadá se nedají odhlasovat v parlamentu a nakázat lidem na ně měnit názor. Přirozenost se snažili v minulém režimu také změnit, říkali tomu VAHRO - všestranně a harmonicky rozvinutá osobnost. A nefungovalo to.
Co když Korejci prohlásí své vojáky za dobrovolníky jako to udělala Čína v Korejské válce? Hledal jsem jak by to potom bylo z pohledu nějakého mezinárodního práva, ale nic se nenašel. Pokud nebudou mít na čepicích znak korejské armády nejsou to korejští vojáci, ale jen Korejci v Rusku. Měl by někdo více fundované informace? Nezajímají mě emoční výlevy. Děkuji
Máte to tam vysvětlené. Nakonec se svým manželem žila až do smrti, to Vám nestačí?
Ale proč čekala tak dlouho? Když bez něj nemohla žít. Spíš si s ním psala a pak známosti využila. V tu dobu se známosti měnily v manželství celkem rychle. Jen to chci o ní upřesnit. Spíš měla štěstí, že na ni počkal. Možné je vše, ale že za 3 dny už byla v USA je zajímavé.
Původně jsem se ani nechtěla dívat...co jsem však uviděla,tak mě zaujalo.Místo nudného pochodu po stadiónu a mávání,tak skutečná show.
Skvělé-moderní hudba,týmy na lodích,do toho tanečníc/ce,model/ky,zpěváci/čky všude,na mostě,na břehu-skvělá show,moderní,zábavná,pestrobarevná s různými etniky a rozdílnými lidmi.Jak obří diskotéka,kde se lidi baví,tančí a nedělají rozdíly.
To se samozřejmě nelíbí ultrakonzervám,náckům,rasistům,rusským švábům,komoušům,izolacionalistům v echu a tady v diskuzi...ti by raději všem stejný uniformy jako v KLDR,stejný účesy,pochodová hudba...že,soudruzi? 🙂
Vy jste jedna z těch co skončí pod kuratelou, díky Bohu.
0
Sledujících
0
Sleduje
0
Sledujících
0
Sleduje
Krok správným směrem, jen tak dál.
1 odpověď
0
Sledujících
0
Sleduje
0
Sledujících
0
Sleduje
Ironie?