Každá kuchyně má oblíbená i méně populární jídla a ta česká není výjimkou. Naše národní pokrmy jsou kalorické, těžké a mají svá specifika, která samozřejmě nemusí vyhovovat všem. Důkazem je fakt, že se hned několik českých jídel objevilo v žebříčku nejhorších pokrmů světa.