Podzim vrací na stůl syté polévky, které snadno nahradí celý oběd či večeři. Nejenže v chladnějším počasí příjemně zahřejí, ale díky správně zvolenému koření jsou ještě lepší, a navíc dokážou ochránit před nachlazením. Jaké koření a bylinky by tedy v podzimních polévkách rozhodně neměly chybět?

Použité ingredience: olej, 300 g hovězí svíčkové, žampiony, cibule, okurky, sůl, pepř, máslo, vodka, 1 lžíce hořčice, 1 lžička rajského protlaku, víno nebo sekt, zakysaná smetana, rýže