Bohužel začíná nová studená válka západu s Ruskem. Nezbude, než Rusko "uzbrojit", jak to dokázal Ronald Reagan. Jiná možnost není postavit se ruskému imperialismu.

Každý má svůj recept. Je třeba to respektovat. Před vánoci se vždycky vyrojí stovky receptů, každý jiný. Akorát nesnáším, když někdo nazve svůj výtvor, "úžasná rybí polévka".

Když jsem to přečetl, tak jsem se rozčertil. Můj vyzkoušený recept?

Rybí vnitřnosti, zbavené žluči, střev a plovacího měchýře, jikry, mlíčí uvaříme samostatně, kvůli kostičkám. Stačí vařit 4-5 minut. V tomtéž vývaru vaříme kosterní skelety po vyfiletování a ocasní části. Vaříme asi 10 minut. Že při kuchání odstraníme ploutve je zbytečné dodávat. Nakonec v tomtéž vývaru uvaříme očištěné hlavy zbavené očí a žáber. Pomalu vaříme minimálně půl hodiny. Můžeme přidat kořenovou zeleninu, případně koření.

Vývar zcedíme přes jemné cedílko, aby tam nebyla ani kostička.

Na másle podusíme 1 cibuli, nadrobno nakrájený pórek a najemno nastrouhanou mrkev, petržel a celer. Mezitím nakrájíme na kousky vnitřnosti a mlíčí. Obereme maso, pozor dáváme na kostičky. Stejně tam vždycky nějaká malinká zůstane.

Podušenou zeleninu přidáme do vývaru, chvíli vaříme. Na zahuštění přidávám hrstku pohanky, lámanku nebo kroupy. Každý podle chuti. Osolíme, přidáme špetku drceného kmínu, majoránky, nastrouháme kousek muškátového oříšku.

Přidáme očištěné maso, chvilku povaříme, dochutíme a máme hotovo. Podáváme s tím, co nám vyhovuje.

To se taky v dnešní době hemžící se absurditami můžeme dočkat požadavku "ochránců", abychom si mohli vyfotografovat mloka a zveřejnit jeho fotografii, potřebujeme jeho souhlas.

S tím mlokem, to byla samozřejmě ironie.

Nezavádí se náhodou do právního systému presumpce viny? "Něco máš, tak jsi automaticky vinen"!!!

To se mi vybavil jeden starý vtípek. Citace:

Příslušník VB se ptá:

"Jano pálil jsi kořalku"? "Nepálil soudruhu příslušníku". "A máš aparát"? "Mám".

"Tak zaplatíš pět set korun pokutu".

Jano zaplatí a povídá: "A tady je pět set korun za znásilnění".

"A ty jsi Jano někoho znásilnil"? "Neznásilnil, ale mám aparát".

Pokud poplatky za stahování, tak by měly být placeny u zdroje poskytování. Ten, kdo má "chytrý" telefon, není automaticky viník. Používá ho třeba jen na volání, SMS, případně si občas na památku vyfotí příbuzné, známé, nebo nějakou zajímavou přírodní scenérii na vycházce.

Když řádně platím TV a R poplatky, proč bych měl platit ještě z mobilu nebo počítače. Bohužel "hloupé" telefony se moc nevyskytují.

Když si v lese vyfotím mloka, asi bych mu měl platit honorář?

Přímo z výlovu jsem koupil jednou. A už nikdy víc. Jedině kapra, který byl delší dobu "uskladněn" na sádce.

Díky za upozornění na překlep. Stává se mi to občas.

Dvě stovky za mizerný bramborák nasáklý většinou přepáleným tukem? Pokud jsou lidé ochotni si ho koupit, pak ho budou "výrobci" prodávat. Jen zákazník rozhodne.

Stačí kousky kapra obalit ve strouhance, ideálně kukuřičná křupavá a rohlíková půl na půl. A tuk na smažení? Nejlépe domácí vepřové sadlo. Ale každý to rád jinak, tak dobře mu tak. Bylynkování kapra? K čemu. Rybí chuť je třeba zachovat.

Souhrnně odpovídám na reakce k mému komentáři. Pojišťovny nevytvářejí žádnou přidanou hodnotu. Pouze přerozdělují peníze vybrané od pojištěnců a příspěvky státu za nepracující.

Kdysi tuším byl i příspěvek na antikoncepci, koloval vtípek, že i šedesátileté babičky si ji vyzvedávaly. Když to bylo zadarmo. Dnes by vlády, nejen naše, rády uvítaly vyšší porodnost a snaží se o to nesmyslnými opatřeními. Marná snaha, s růstem blahobytu klesá porodnost. Lidé si chtějí užívat. Vícero dětí mají spíš chudí.

Soutěžit o pacienta by měly výhradně nemocnice kvalitou poskytované péče. Případně nabídkou ceny, jejíž strop by byl omezen úhradovou vyhláškou.

Stává se, že pacient je lékařem odmítnut, protože lékař nemá s pojišťovnou smlouvu. Tak musí hledat jinde.

Zákaz komunistů by nic nepřineslo. Oni by založili nějakou jinou "demokratickou" stranu se stejnou ideologií.

"Zrušit" komunisty mohou pouze a jen voliči. Je to smutné, kolik lidí se nechá oblbnout jejich ideologií.

Citace části článku, další lidovecký nesmysl:

Autorka článku: "Doba už se posunula, nemáme maminky pouze dvacetileté holky na začátku kariéry, ale často ženy, které už za sebou vybudovanou kariéru mají, mají rádi svou práci, vybudovaly firmy atd. Chtějí skloubit mateřství, práci i rodičovství a jsem přesvědčená, že stát by jim v tom měl vyjít vstříc. Navíc je potřebuje".

Odpověď poslankyně: "On jim také vychází vstříc tím, že jim dává třeba rodičovský příspěvek. Mohli bychom se hádat o to, že 350 tisíc korun je málo. Byla bych raději, abychom dali mamince půl milionu a ona s tím mohla svobodě zůstat s dítětem doma".

Poslankyně by si měla uvědomit důležitý dopad. Omezením možnosti vydělávat, a zvýšením "rodičáku" by stát přišel o peníze dvakrát. Vyšší výdaje a nižší daňové odvody.

Nevidím důvod proč by maminka na rodičáku, která chce pracovat, nemohla pracovat neomezeně. Když jsou maminky, které třeba nepracují celý život a žijí z rodičáku a dávek. Například proto, že v komunitě nepřizpůsobivých jsou některé ženy "celoživotními studentkami".

ODS si za propadující preference může především sama. Svým spojenectvím s tzv. Lidovci současnými (KDU-ČSL) i bývalými(TOP 09). Pokud se politici ODS nevzpamatují a neodstraní Petra Fialu z čela ODS, pak postupně, a potupně, na politické scéně skončí.

Rusák bez samohonky? Nereálné. To vyvolá VŘSR II.

Zase ta kyselica. Sto lidí, sto názorů. Každý to rád jinak. A můj vyzkoušený recept?

Vepřové koleno zadní, uzené nebo svíží uvaříme, přidáme celer, mrkev, petržel, koření, bobkový list, cibuli, česnek. Uvařenou zeleninu vyjmeme a máme výbornou svačinku.

Koleno po uvaření, asi 2 hod., vyjmeme, odřízneme kůžičku s měkkou podkožní chrupavkou. Získáme samostatné porce výborné mňamky. Třeba s chlebem, hořčicí a křenem. Maso obereme a nakrájíme na kostičky. Vývar zcedíme a můžeme nechat do druhého i třetího dne. Po vychladnutí je hustě rosolovitý, samý kolagen.

Do vývaru přidám kilo kysaného zelí, i se zelnicí, vařím do změknutí. Pak přidám nakrájené maso, 2x 180 gramů zakysané patnáctky smetany + 1 bílý smetanový jogurt z místní mlékárny. Chvíli povařím a je hotovo, asi osm porcí. Zahušťovat není třeba, je hustá až dost. Klobásou zásadně nekazím, podávám s chlebem, kdo chce brambor, může si přidat samostatně.

Obalené "bedlové řízky" se dají v mrazáku uchovat v pohodě do vánoc. Problém je to průmyslové pěstování jak uvedl pan Suja.

V obchodě asi určitě ne, v hospodách nevím zda jsou. Vím že jsou smažené žampiony. I pro bedlu jsem vždy používal název smažená bedla. Můj komentář byl pouze ironický.

Naštěstí, český národ je vynalézavý. Tak nebudou bedlové řízky, ale budou třeba tradiční bedlové v trojobalu.