Není to až tak moc o surovinách, ale o správném postupu. Jinými slovy dobře propečený steak vyžaduje správnou péči. Tady na videu ukazuji, jak na takový steak i na obyčejném kontaktním grilu nebo litinové pánvi. Postup je prakticky stejný (na pánvi s jednou otočkou navíc). Mrkněte i na moje křupavé brambůrky. Ke steaku je mám nejraději!

Jsou jednoduché, hotové za půl hodiny a chutnají prostě fantasticky! S těmito rafaelo kuličkami budete zaručeně slavit úspěch. Suroviny: 1 Salko (slazené mléko) 200 g kokosu + další na obalování balíček mandlí Postup: Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Salko (nevaří se) smícháme s kokosem tak, aby vznikla hustší hmota. Lžičkou nabereme malou hromádku, oválíme v kokosu a až pak z ní vyrobíme kuličku - nelepí se tolik na ruce. Do kuličky vmáčkneme celou mandli, opět vykoulíme kuličku a znovu obalíme kokosem. Dobrou chuť!