I kdyby je zaplatily, tak je otazka co z nich chcete delat. I tady v diskusi opakovane zazniva, ze pripravit kvalitne rybu je na delsi dobu, coz je v jidelnach vzhledem k poctu porci nerealne. Nemuzete tam pro tolik lidi varit podle nejakych kvalitnich receptu na 3-4 porce. Dalsi vec jsou male kosticky, coz je mimochodem jeden z duvodu, proc ja treba klasicke ryby take prakticky nejim (max. parkrat do roka), protoze me to proste nebavi obirat a ani na to obvykle nemam cas.
Paradoxne jako dite jsem konzumoval ryby mnohem casteji nez ted, ostatne jsem s dedou chodil i rybarit. Mama pak treba delala pstruhy prazene na panvicce apod. Ale jedl jsem to pomalu, opatrne a jakou dobu...
Přesně tak - rybí maso většinou mívá kosti a tak je pro malé školkové dítě docela nevhodné :-(
No tady nejde o bylinky, ale o sůl a různá dochucovadla a koření. Jinak s bylinkami souhlas až na to, že je asi nebude nebude pěstovat školník a pravidelné dodávky čerstvých nebudou ani levná ani jednoduchá záležitost. Ono je něco jiného uvařit a ochutit 3 porce doma a úplně jiná liga stovky / tisíce porcí v jídelně.
Jsou i kvalitní v sušeném stavu a firmy dodávající do jídelen je mají v nabídce.
Protože jim to prostě nechutná. Luštěniny děti nejedly už před šedesáti lety, když jsem chodil do školní jídelny já, dnes je miluji.
Co se týče ryb, jsou dost drahé a ty levnější nestojí za nic, lososa nebo tuňáka jim asi dělat nebudou. Kromě toho ryby i luštěniny mají poměrně specifickou chuť a děti jsou na to dost háklivé, já bych tyhle potraviny nechal až pro starší děti.
Přesně tak - konečně někdo rozumný - samozřejmě malé děti potřebují jinak připravit jídlo než středoškolák, proč do malých školkových cpát ryby ve školce??? Tak jim udělejte ty pomazánky z bulguru a rybiček (ta mě třeba ve školce podle mamky moc jela) a bude klid. Myslím, že by se jídla měla více specifikovat právě podle věku dítěte!
Vezmeme-li v úvahu čistotu vody v mořích, dost o zdravosti filé i obecně ryb pochybuji. Navíc dětem to obvykle nechutná a jíst to nebudou, jsou to vyhozené peníze.
přesně tak a ještě my jsme prostě lidé ze střední Evropy, rybí maso pro nás není hlavním jídelníčkem. Tak ještě kapr, nějaké menší ryby, ale ty asi v jídelně podávat nebudou!
File ovsem take zrovna zdrave neni, pokud se bavime o tom z mleteho masa, jelikoz obsahuje pridatne latky a to ne zrovna v malem mnozstvi. Na rozdil od fish and chips ho ovsem deti spis jist nebudou, nez budou.
Jedine, co vam zbyva, jsou filety (tzn. "ciste" rybi maso bez pridane strouhanku, skrobu apod.) a to si ve skolnich jidelnach fakt moc predstavit nedokazu
Hlavně ty kvalitní rybí filety jídelny nezaplatí a jsme zase u toho, budeme do děcek cpát podřadné rybí maso????
Zde opět máme možnost si zkusit etiku v praxi.
Buď se budeme vůči zvířatům chovat jako hovada
a logicky si to zdůvodníme a vyčistíme si svědomí,
nebo se jako hovada chovat nebudeme a zůstaneme lidmi.
Ovšem je to trade off, tedy něco za něco.
Bude to menší kšeft, možná i komplikovanější a též to bude více stát
i spotřebitele, kterých se to také týká (nejde o muzikanty, ve smyslu,
já nic já muzikant). Vzpomeňme na zvětšení klecí pro slepice,
jejíž důsledkem je zvýšení ceny vajec, nebo investice do kontroly
zacházení se zvířaty na jatkách, také to stojí peníze a promítne se do
ceny masa atd.
Tedy nejen dopravci, pracovníci drůbežáren, zaměstnanci jatek popř.
politici atd., ale my všichni máme nyní možnost ukázat,
že nejsme hovada, ale lidi.
Já myslím, že jsme rozežraní dost a že když se v jídle trochu umírníme, tak se nám taky nic nestane - to ke zvýšení cen za rozumný a citlivý přístup k zvířatům!
Tak jak to tak čtu, tak si s velikostí s a 64 kg na výšku 172cm přijdu tedy fakt vyzáblá. Přitom si připadám normálně no.
Tak Vy máte krásnou štíhlou postavu - 64 kg jsem vážila naposledy v19 letech - pak dvě děti a už to bylo 70kg, no a teď v 60ti a po přechodu je tam těch 80 a nejde s tím nic dělat:-(
Jasně my se budeme přizpůsobovat jiným, muslimům, židům a bůhví komu ještě. Uvědomí si třeba ti co chtějí rituální porážky jak to nese to zvíře!! Ne dnešním lidem jde jen o prachy - na ničem jiném jim nezáleží - zvíře je maso tečka. Nesnáším tuhle společnost! Ano člověk jedl zvířata od pravěku, ale to co se děje teď už je hnus.
0
Sledujících
0
Sleduje
0
Sledujících
0
Sleduje
je mi líto mých dětí :-(