Když se mluví o medu, většina lidí si okamžitě vybaví hustou lepkavou tekutinu zlatavé barvy. Může se zdát, že včelí med je jenom jeden, a to ten, který produkují včely sbíráním pylu z květů. Ve skutečnosti existují stovky druhů medu a liší se zpracováním, lokalitou i podle rostlin, ze kterých je pyl sbírán. Jednotlivé druhy se mají jinou chuť i barvu. Pokud máte med rádi a jste zmateni nabídkou v obchodech, poradíme vám, jak se v medu vyznat.