Nejlepší španělský ptáček je z mletého masa. Musíte ho zkrátka zkusitSeznam ingrediencí: Mleté maso mix 800 g (vepřové a hovězí) 2 vejce Sůl a pepř Sójová omáčka 1 lžíce Worcestrová omáčka 1 lžíce Strouhanka (podle potřeby) Cibule Vejce Nakládané okurky a nálev Anglická slanina Párky (špekáčky) Olej Slanina 80 g Cibule 2 ks Hořčice 2 lžíce Hovězí vývar 1 litr Strouhanka na zahuštění