Hřiby konečně rostou. Udělám vám průvodce v lese
Před 4 hodinamiAhoj, dnes bych ti chtěla říct jednu skvělou novinku! Mám novou knihu, houbařského průvodce pro houbaře začátečníky. Jde o knihu, která tě naučí 127 druhů hub. Jde o naprosto unikátní koncept průvodce, který je velmi přehledný, plný detailů a srovnávaček podobných druhů hub. Skrze QR kódy je propojený s mými videi a obsahuje cenné informace jak o jednotlivých houbách, tak i o tématech jako jsou zásady sbírání hub, otravy, první pomoc, zkouška znalosti hub a mnohé další. Knížku jsem psala tak, aby byla skutečně praktická a užitečná těm, kteří se chtějí naučit nové druhy hub a proniknout do světa celoročního sběru. Pokud si chceš knihu koupit, je k dostání pouze na mém oficiálním e-shopu www.sumavskahoubicka.cz P.S. Díky za podporu! 00:01 Úvod videa 01:18 Jak houbařský průvodce Šumavská houbička v lese funguje 03:39 Hřib kovář 04:29 Bedla vysoká 05:43 Mladé hříbky 06:31 Lišky a lišáci 07:50 Kozák březový 08:54 Hřib dubový 09:59 Závěr plný koš hub (bedly, hřiby, modráci, kozák, klouzci, holubinky mandlové, lišky, lišáci)Vepřové nudličky s kotrčem kadeřavým, které jsou vmžiku hotové
Před 4 dnyJednoduchý recept s kotrčem kadeřavým, který vám nezabere moc času, a přesto si na výsledku pochutnáte.Našla jsem vzácný kotrč Němcův. Jak vypadá ve srovnání se svým kadeřavým protějškem
Před 7 dnyAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa s velkým očekáváním. Podařilo se mi najít nejen krásné lišky obecné, ale také krásný kotrč kadeřavý. Hodně mě potěšil nález vzácného kotrče Němcova a kuřátek, protože jsem mohla udělat super srovnávačku podobných druhů hub. P.S. Díky za podporu, moc si jí vážím! 00:01 Úvod 00:50 Liška obecná (jedlá, velmi chutná houba) 02:05 Kotrč kadeřavý (jedlý, hojný, velmi chutný kotrč) 04:38 Kuřátka (pro určení jedlosti je třeba mikroskopovat) 05:21 Kotrč kadeřavý záměna - srovnání kotrče a kuřátek 06:44 vzácný kotrč Němcův (jedlý, ne příliš chutný, vzácný druh kotrče) 07:38 Kotrč kadeřavý záměna - srovnání kotrč Němcův a kotrč kadeřavý 10:10 Kotrč kadeřavý záměna - srovnání dvou druhů kotrčů a kuřátek 10:25 Hřib kříšť (nejedlý, hojný, hořký) 11:00 Holubinka mandlová (jedlá, velmi chutná, hojná) 12:30 ZávěrRychlý kuskus s kotrčem kadeřavým. Luxusní večeře, po které nezbyde ani drobeček
Před 11 dnyJednoduchý recept z kotrče kadeřavého, kuskusu a slaniny.Rekordní kotrč kadeřavý: Tak dopadlo moje večerní houbaření na Šumavě
Před 14 dnyAhoj, dnes byl nádherný večer a já si řekla, že ještě vyrazím do lesa, načerpat energii a odpočinout si po celodenním shonu. Košík jsem vzala pro jistotu s sebou a vyplatilo se! Našla jsem svého rekordního kotrče kadeřavého a lahodné ryzce syrovinky. Pohodlně se usaďte a užijte si tu parádní podvečerní houbařinu! P.S. Díky, že jste se mnou a podporujete mě a mou tvorbu! 00:01 Úvod 00:57 Kotrč kadeřavý potěšil! 02:09 Houbařský nůž je na sběr kotrčů nutný 03:11 Pestřec obecný (jedovatá huba, která se dá v malém množství využít na houbové koření, já osobně nesbírám ani nekonzumuji) 05:25 Ryzec syrovinka 06:45 Nádherný nález mého největšího kotrče kadeřavého - houbařská euforie 09:52 Krásný večer, nikde nikdo 10:05 Závěr - plný koš (kotrč kadeřavý, ryzec syrovinka)Pochoutkový salát s přísadou navíc, která ho činí neodolatelným
Před 18 dnyPochoutkový salátek, který obsahuje orestovanou houbičku kotrč kadeřavý. Je to opravdu luxusní záležitost, která pomazlí vaše chuťové pohárky.Konečně mám lišky pro všechny. Bramborový salát s houbami
Před 21 dnyAhoj, dnes jsem žádné houby z lesa nedonesla, ale to vůbec nevadí! Mám ve špajzu své skvělé nakládané lišky od Šumavské houbičky, které jsou vhodné pro použití v teplé i studené kuchyni, a tak s udělám své oblíbené jídlo, bramborový salát s liškami. Pořiď si mou skleničku nakládaných lišek a zavař si se mnou. P.S. Díky za podporu, moc si jí vážím! 00:01 Úvod 01:12 Ingredience na houbový salát s liškami 01:42 Bramborový salát s houbami recept 07:09 Houbový salát je hotový!Falešná dršťková polévka z kotrče kadeřavého
Před 25 dnyJednoduchý recept na falešnou dršťkovou polévku z kotrče kadeřavého, ke které se sleze celá rodina.Našla jsem luxusní kotrč kadeřavý. Kde roste, jak ho poznat a s čím si ho můžete splést
Před 28 dnyAhoj, tak jsem opět vyrazila na houby a našla nádherné ryzce syrovinky, lišky obecné, ale hlavně kotrče kadeřavé. Byla to nádherná houbařina, tak se pohodlně usaďte a užijte si to se mnou! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:50 Liška obecná (jedlá, chutná, hojná) 01:23 Ryzec syrovinka (jedlá i zasyrova, chutná, hojná místy) 02:53 Ryzci rostou ve vše ch typech lesa, nejčastěji pod borovicemi 03:34 Kotrč kadeřavý (jedlý, chutný, hojný místy) 04:14 Kotrč kadeřavý recepty 04:32 Jak poznat kotrč kadeřavý 05:31 Kotrč kadeřavý záměna 06:17 Další nález kotrče! Kotrč roste u borovic od července do listopadu 06:37 Jak vyčistit kotrč kadeřavý 08:14 Kotrč od země neodtrhávejte, odřízněte ho nožem případně jemně odkruťte 09:11 Který kotrč je těžší? 09:22 Houbová kuchařka Šumavská houbička v kuchyni (107 receptů z 36 druhů hub a rady, co sbírat za houby po celý rok) 09:35 Houbaření na Šumavě 09:45 Závěr - 2 plné koše hubNeodolatelné houbové kuličky s těstovinami
Před 1 měsícemJednoduchý recept z hub, který vám vykouzlí úsměv na tváři. Pochutnáte si a ohromíte i rodinu a přátele.Plné koše hub tří druhů holubinek. Pozor, roste také jedovatá muchomůrka jízlivá
Před 1 měsícemAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa a nečekala příliš mnoho hub. V lese mě však čekalo nádherné množství holubinek, ryzců, klouzků a dokonce i nějaké hřiby. Tak se pohodlně usaďte a užijte si nejen krásné houbařské momenty, ale také spoustu cenných informací. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:46 Holubinka nazelenalá (jedlá, dobře poznatelná) 01:55 Srovnání holubinek (trio pro začátečníky mandlovky, nazelenalá, namodralá) 02:52 Ryzec syrovinka (jedlá, výtečná houba) 03:57 Ryzec je dobře poznatelná houba 05:02 Klouzek sličný (jedlý, chutný) 06:06 Holubinka nazelenalá 08:01 Smrtelně jedovatá muchomůrka jízlivá 09:13 Hřib dubový 09:47 Našla jsem žabího prince 09:53 Srovnání lišáka a lišek 11:23 Holubinka mandlová (chutná, dobře poznatelná) 12:30 Závěr - 2 plné koše hub, kterým nevadí letní sucha a jsou velmi chutnéZapomeňte na drahá vajíčka. Výbornou omeletu uděláte i z hub
Před 1 měsícemJednoduchá omeleta, na kterou nebudete potřebovat vajíčka. Stačí vám „jen“ houby.Našla jsem dva koše hub ve vyprahlém lese. Rostou vzácné lišky i jedovaté čechratky
Před 1 měsícemAhoj, dnes jsem se vydala do lesa a zjistila, že tam nejsem sama! Zprvu to vypadalo, že má lokalita na ryzce je vybraná a odejdu s téměř prázdným košíkem, ale nakonec se mi zadařilo a já našla opět úžasné množství hub! Užij si se mnou krásnou houbařinu! P.S.: Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:47 Ryzec syrovinka 01:34 Další jedlé ryzce 03:03 Ryzce, kam se podívám 04:24 Milé setkání s fanouškem a radost, že mi spoustu hub v lese nechal :) 05:10 Ryzec syrovinka – recepty 05:46 Rostou nádherné lišky obecné 06:41 Konečně sama v lese 06:51 Vzácná liška Friesova 08:20 Holubinka nazelenalá (jedlá, velice chutná) 10:11 Gigantické lišky obecné 10:45 Čechratka černohuňatá (nejedlá) 11:36 Čechratka podvinutá (jedovatá) 12:32 Závěr – 2 koše plné ryzců, lišek a holubinekTatarák recept z ryzce syrovinky - lepší než z masa
Před 1 měsícemUdělejete si výborný čistě houbový tatarák.Nehledejte pochvu, ale mléko. Naučte se sbírat ryzce: kompletní návod
Před 1 měsícemAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa, abych ti ukázala, jak poznat ryzce a jaké jsou mezi nimi rozdíly. Nauč se se mnou sbírat ty nejchutnější ryzce! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:46 Jak poznat ryzce 02:15 Ryzec smrkový 03:02 Ryzec borový (pravý) 03:39 Ryzec osmahlý 04:20 V lese si to užívám 04:32 Ryzec syrovinka 03:37 Ryzec hnědý 07:11 Ryzec černohlávek 08:45 Ryzec peprný a ryzec plstnatý 09:55 ZávěrVynikající houbová omáčka s noky
Před 1 měsícemUdělejte si jednoduchý pokrm z hub, bramborových noků a kuřecího plátku. Je to skutečně rychlovka!Houbařská euforie na Šumavě. Mám plný koš hub
Před 1 měsícemAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa a čekala mě tam nádherná nadílka. hub. Naplnila jsem ten největší košík liškami, holubinkami, hřiby a také ryzci! Užijte si se mnou tu houbařskou parádu! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:42 Ryzec syrovinka (jedlá, výtečná houba) 02:30 Sama v lese 02:41 Hřib kovář 03:25 Lička obecná 05:27 Hřib dubový 06:05 Ryzec černohlávek (jedlý, výtečný druh ryzce) 07:20 Krásnopórka žemlička (jedlá, chutná) 08:26 Hřib žlučník (hořký hřib s léčivými účinky) 09:47 Plecháček pro houbaře Šumavská houbička 10:52 Závěr - plný koš hubŠpagety carbonara, jak jste je ještě neochutnali
Před 1 měsícemVýborné špagety se slukou svraskalou. Musíte je ochutnat a uvidíte, že si tuto netradiční úpravu zamilujete.Jak funguje výkup hub: Vyzkoušela jsem to a vyzpovídala odborníka
Před 2 měsíciAhoj, dnes vám přináším zajímavý rozhovor s Pavlem Sándorem, který již 14 let vykupuje houby! Jak výkup hub funguje a dá se na něm vydělat? P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:48 Pavel Sándor se již 14 let živí výkupem hub 01:13 Jak se k k výkupu hub dostal? 01:51 Rodinná firma 02:08 Co všechno je potřeba k této činnosti? 02:45 Kdy začíná a končí výkup hub? 03:27 Jaké jsou nejběžnější druhy vykupovaných hub? 04:01 Aktuální ceny výkupu hub 04:40 Jak mají houby přinesené do výkupu vypadat? 05:32 Kolik v průměru Pavel vykoupí denně hub? 06:07 Konkurence ve výkupu hub 06:35 Nosí si houbaři do výkupu hub houby nejedlé či dokonce jedovaté? 07:21 Co se děje s dodávkou plnou hub? 08:46 Jaké zážitky má Pavel s nepoctivými houbaři? 09:32 Výkup méně známých hub 10:12 nabídka rodinné firmy Pavel Sándor 11:21 Cena výkupu borůvek vždy v kilogramech! 12:29 Výkup sušených hub má svá pravidla 13:21 Závěr a poděkováníHoubička sluka svraskalá s vepřovou panenkou
Před 2 měsíciJednoduchý houbový recept, který si zamilujete. Chuť vepřové panenky jde vždycky dohromady s poklady z lesa a výjimkou není ani sluka svraskalá.Naučte se znát druhy lišek. Na talíři jsou lahůdka snad na všechny způsoby
Před 2 měsíciAhoj, dnes jsem se vydala do lesa s cílem najít lišky a něco vám o nich říct. Ukážu vám nejčastější druhy lišek, které lze v lese najít a povím vám, jaké jsou mezi nimi rozdíly. Mimo jiné nasbírám krásné hřiby, hřiby, bedly, holubinky, masáky, křemenáče i ryzce. Pohodlně se usaďte a užijte si naučné i zábavné video o houbách. P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:34 Liška obecná - jak vypadá, kde roste, recepty i záměna 02:17 Liška bledá 03:16 Hřib dubový 03:43 Liška ametystová 04:07 Hřib smrkový 05:04 Bedla vysoká 05:51 Liška nálevkovitá 07:47 Lištička pomerančová 08:38 Hřib strakoš 09:07 Závěr - plný koš hubPořádný hovězí steak s krémovou omáčkou z lišek
Před 2 měsíciJednoduchý recept pro každého. Chuť lišek, bylinek a masa se dohromady snoubí v dokonalý gastronomický požitek.Tři plné koše hub - moje nejlepší houbaření na Šumavě
Před 2 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa a opět to byla velká paráda. Houby rostou a ve velkém! Netřeba více říkat, jen se pohodlně usaďte a užijte si se mnou ty houbařské úspěchy! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:54 Hřib kovář (jedlý, alespoň 15 minut varu) 01:07 Muchomůrka růžovka/ masák (jedlý, chutná, je třeba alespoň 10 minut tepelné úpravy) 01:51 Hadovka smrdutá (jedlá jen ve formě vajíčka) 03:21 Holubinka namodralá (jedlá, chutná) 06:37 Krásnoporka žemlička (jedlá, chutná, sbírat jen mladé plodnice) 08:18 Bedla útlá (jedlá, hojná jen místy, málo vydatná) 09:48 Liška obecná (jedlá, chutná) 11:20 Ryzec smrkový (jedlý, hojný, chutný) 13:30 Hřib smrkový (hojný, jedlý, po usušení získává intenzivnější aroma) 13:56 Hřib dubový (jedlý, chutný, hojný) 14:40 Závěr - Plné koše (holubinky namodralé, hřiby, lišky)Krémová houbová polévka s klouzkem
Před 2 měsíciJednoduchý recept na polévku z hub, na které si opravdu pochutnáte. Jakmile se vám v kuchyni rozvoní, tak se připravte na zástup hladových krků.Našla jsem plný koš křemenáčů - rostou snad všechny druhy!
Před 2 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa, i když mi nebylo úplně nejlíp. Doufala jsem však, že v přírodě trochu zapomenu na svou bolest, a to se povedlo! Našla jsem nádherné křemenáče, naplnila plný koš a domů odcházela plná radosti. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:16 Úvod 00:57 Růžovky jsou na každém kroku ( Masák, jedlá, výtečná houba) 02:08 Nádherná dvojice křemenáče smrkového (jedlý, vzácnější druh) 02:57 Křemenáč osikový (jedlý, hojný druh) 03:38 Křemenáč dubový/krvavý (jedlý, dobře poznatelný druh křemenáče) 04:18 Hřib smrkový v dokonalé kondici (jedlý, po usušení získává na silnějším aroma) 05:13 Obří křemenáč smrkový 06:09 Sluka svraskalá (jedlá, chutná, méně známá houba) 08:35 Křemenáč březový (jedlý, hojný, vždy pod břízou) 10:09 Hřib borový (jedlý pravý hřib, vzácnější) 10:58 Závěr - plný koš (všechny druhy křemenáčů, hřiby, růžovky, sluky svraskalé)Houbové karbanátky s klouzky. Takhle dobré jste je ještě neměli
Před 2 měsíciJednoduchý recept na houbové karbanátky. Budete se muset držet, abyste je nespořádali na posezení.Nejchutnější vs. nejkrásnější houby lesa - rostou hřiby a růžovky
Před 2 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa, abych vám ukázala nejchutnější houbu léta. Ale než jsem jí našla, objevila jsem spoustu nádherných hub z řad hřibů a křemenáčů. Užijte si video a napište mi, jaká houba je pro vás ta nejkrásnější a jaká nejchutnější? 00:01 Úvod 01:01 Hřib borový (jedlý, pravý hřib, vzácnější) 02:20 Hřib borový další nádherný kus 03:50 Křemenáč smrkový (vzácnější, jedlý) 05:06 Hřib dubový (jedlý, pravý hřib, hojný druh) 05:53 Kde rostou houby? 06:06 Muchomůrka růžovka (jedlá, výtečná houba) 07:09 Jak poznat muchomůrku růžovku 08:49 Muchomůrka růžovka záměna - muchomůrka šedivka je rovněž jedlá, ale není dobrá 10:37 Muchomůrka tygrovaná (jedovatá) 11:07 Muchomůrka růžovka je za syrova jedovatá 11:30 Růžovka recepty a zpracování 13:04 Závěr - plný koš hub (hřiby, růžovky, klouzci, křemenáče, lišky, rosolozub)Konečně rostou hřiby - Během chvilky mám plný koš
Před 3 měsíciAhoj, dnes jsem se vydala do lesa na hřiby. Nečekala jsem nijak velký úlovek, ale to co mě v lese čekalo, předčilo mé očekávání. Hřiby byly snad na každém kroky a to hlavně ty modrající. Ale našla jsem i krásné kusy hřibu borového, který je můj nejoblíbenější. Pohodlně se usaďte a užijte si zajímavé informace a také nával houbařské euforie. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:37 Hřib kovář (jedlý, nutno vařit alespoň 15 minut) 02:47 Další nálezy modráků 03:38 Největší hřib kovář dnešní houbařiny 04:48 Radooost! Konečně hřib borový (jedlý, vzácnější) 05:13 Hřib borový - jak ho poznat, sbírat či nesbírat? 08:48 Ropucha 09:05 Hřib kovář/modrák - recepty a zpracování 10:18 Hřib kovář záměna - pozor podobný je hořký hřib kříšť 11:39 Obrovský hřib borový 12:07 Hřiby kováři jsou na každém kroku 12:30 Závěr, plný koš hřibů a poděkováníLuxusní tiramisu s léčivou houbou chaga
Před 3 měsíciJednoduchý recept na velmi chutné tiramisu. Tento recept je navíc vyšperkovaný houbičkou jménem chaga, která má téměř zázračné účinky.Zázrak z lesa, který nastartuje vaši imunitu. Houba chaga roste i u nás
Před 3 měsíciAhoj, dnes vám odhalím něco, na čem jsem poslední půlrok pracovala. Doufám, že vás to nadchne stejně tak jako mě! Nejdřív vám však povím vše podstatné, co byste měli vědět o léčivé houbě chaga. P.S. Děkuji za podporu, moc si jí vážím! 00:01 Úvod 00:41 Kde chaga roste 01:32 Nález chaga houby - jak chaga vypadá a podle čeho ji poznat 02:16 Chaga záměna 03:01 Kdy chagu sbírat 03:57 Chaga ve společnosti dřevěného nádoru 04:44 Chaga léčivé účinky 06:47 Rozdíl mezi surovou chagou a extraktem z chagy v kapslích - využijte sílu chagy Šumavská houbička 07:06 VELKÉ ODHALENÍ!Krémové a voňavé houbové rizoto z hřiba kováře
Před 3 měsíciJednoduchý recept na rizoto s hřibem kovářem.Otrava houbami: První pomoc, příznaky, pověry a nejjedovatější houby v ČR
Před 3 měsíciAhoj, hlavní houbařská sezóna se nezadržitelně blíží, tak si se mnou pojďte probrat téma, které se sběru hub týká. Otravy houbami se každoročně dějí, ale jak se říká, kdo je připraven, není zaskočen. Dnes vám povím, jaké druhy otrav mohou nastat, jaké nejjedovatější houby rostou v našich lesích, jaká je první pomoc při otravě a také jaké nesmyslné pověry se o jedovatých houbách šíří. 00:01 Úvod 00:47 Kde si určovat nalezené houby? 01:40 Druhy otrav houbami 02:54 Nejjedovatější houby a nejtěžší typy otrav 04:34 Otravy mohou nastat i po jedlých houbách 06:52 První pomoc při otravě houbami 08:01 Pověry o jedovatých houbách 10:42 ZávěrZapečené brambory se houbičkou jménem sírovec žlutooranžový
Před 3 měsíciJednoduchý recept, jak si připravit zapečené brambory se sírovcem žlutooranžovým.Jedlý choroš šupinatý a největší smrž letošního roku
Před 3 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila na rychlou obhlídku lesa a narazila na dvě nová místa, která mi nabídla jedlého choroše šupinatého a další místo na smrže obecného. Pojďte si se mnou užít houbaření a poznávání nových jedlých druhů hub! P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:31 Choroš šupinatý je v mládí jedlý a velmi chutný 00:58 Jak vypadá choroš šupinatý 02:23 Kde choroš šupinatý roste 03:12 Choroš šupinatý recepty a zpracování 03:40 Choroš šupinatý záměna 04:10 Nové naleziště smržů obecných - Největší smrž letošní sezóny! 05:42 Závěr a poděkováníRecept na sírovec žlutooranžový na kari
Před 4 měsíciJak si doma jednoduše připravit sírovec žlutooranžový.Jarní houba čirůvka májovka. Jak ji poznat, abyste si bezpečně pochutnali
Před 4 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila na louku a nasbírala nejvoňavější houbu jara. Čirůvka májovka je chutná, hojná a zvládne ji najít každý! Dnes vás naučím, jak čirůvku májovku poznat, kdy a kde roste a na jakou záměnu dát pozor. Samozřejmě přidám i tipy na zpracování májovek. Užijte si se mnou bohatou houbařinu! P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:55 Kde roste čirůvka májovka 03:07 Jak čirůvka májovka vypadá 05:27 Čirůvka májovka recepty a zpracování 06:41 Čirůvka májovka trpí na červivost 08:05 Čirůvka májovka záměna za podobnou jedlou čirůvku dvoubarvou 10:00 Májovka roste v čarodějných kruzích kruzích 11:22 ZávěrRecept na luxusní kotletky s houbami. Připravte je raději ve velkém
Před 4 měsíciJednoduchý recept s houbami. Využijeme čirůvky májovky, které se ke kotletkám dokonale hodí.Luxusní houba ucháč obrovský a jeho smrtelně jedovatý protiklad. Jak je od sebe rozeznat
Před 4 měsíciAhoj, dnes vám ukážu, jak vypadají ucháči. Ucháči jsou druhem, mezi kterými najdete jak jedovaté, tak jedlé druhy. Tyto houby se často zaměňují za jedlé smrže, tak si pojďme ukázat rozdíly říct praktické informace, které potřebuje každý jarní houbař znát. P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 01:02 Ucháč obecný - jedovatý dvojník smržů 01:40 Kdy a kde roste ucháč obecný 02:18 Jak vypadá ucháč obecný 03:00 Jedovatý ucháč obecný se kdysi jedl 04:17 Ucháč obrovský - jedlý dvojník smržů 04:55 Jak vypadá ucháč obrovský 05:30 Ucháč čepcovitý - jedovatý 05:58 Záměna ucháče s smrže - Srovnání smrže, ucháče obrovského a ucháče obecného 08:40 Ucháč obrovský je jedlý - je třeba jej dvakrát převařit, vodu vždy scedit a dát novou 08:45 Závěr Děkuji za případný nákup houbařských potřeb značky Šumavská houbička na eshopu www.sumavskahoubicka.czVynikající smrže na topince se sýrem
Před 4 měsíciRecept smrže se sýrem na topince. Jednoduchý recept pro každého. Houbičky zapečete se sýrem a bylinkami. Ta chuť je přímo famózní!Sen houbařů: Hledám smrže ve sněhu a vařím doma
Před 4 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila na sběr smrže obecného na svá oblíbená místa a venku mě čekala sněhová nadílka. Čekal mě tak sběr nádherných smržů pod sněhovou pokrývkou. Po příchodů domů jsem si smrže rovnou uvařila k snídani. Bylo to fajn ráno! tak si ho užijte se mnou! Nabízím inspiraci, co sbírat v jarní přírodě a co ze smržů uvařit. P.S. Díky za podporu! Moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:38 Smrže obecné pod sněhem 02:16 Smrž obecný je nejchutnější smrž 04:04 Smržová dvojička a další nálezy 05:23 Skoro plný košík smržů a jde se vařit 05:48 Recepty ze smrže obecného 06:41 Recept na turecká vejce se smrži 14:01 Na tohle jsem se těšila! 14:31 ZávěrHoubová omáčka ze smrže obecného. Naprosto delikátní!
Před 4 měsíciJednoduchý recept ze smrže obecného. Výsledek je doslova nebe v hubě.Jak na smrže: Kompletní návod na sběr těchto delikátních hub
Před 4 měsíciZdravím, dnes vás vezmu na smrže. Ukážu vám 5 nejčastějších druhů smržů, které můžete najít a poradím vám, kam se vydat hledat. Čeká vás velká houbařská radost, užitečné informace a spousta inspirace. Tak se pohodlně usaďte a užijte si tu smržovou parádu se mnou! P.S. Děkuji za podporu moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:26 Smrž koromilný 01:30 Smrž obecný 04:00 Smrž polovolný 05:38 Smrž šedočerný 06:51 Smrž vysoký 08:52 Srovnání druhů smržů - všechny druhy smržů jsou jedlé 10:28 Smrže recepty a zpracování - Doporučuji pořídit mou kuchařku Šumavská houbička v kuchyni 11:56 Záměna za jiné druhy hub 12:04 Ucháč obecný jedovatý 13:14 Ucháč obrovský jedlý po dvojitém převaření 13:39 Kačenka česká jedlá 14:37 ZávěrČočková polévka s houbami. Rychlovka, která skvěle zasytí
Před 4 měsíciJednoduchý recept na čočkovou polévku s desticí chřapáčovou.Luxusní houbička destice chřápačová - poznejte pátou chuť umami
Před 4 měsíciAhoj, dneska ti ukážu jakou další houbu můžeš z jarního lesa přinést domů. Jde o destici chřapáčovou a, i když na to nevypadá, je to vážně moc dobrá houbička! 00:01 Úvod 00:31 Kde roste destice chřapáčová 01:05 Kdy roste destice chřapáčová 01:58 Jak vypadá destice 02:42 Destice záměna 05:29 Krásný nález dalších destic 06:01 Třetí lokalita na destici 06:48 Destice recepty a zpracování 07:54 ZávěrNádivku si nemusíte připravit jen o Velikonocích. Vyzkoušejte luxusní recept s kačenkou českou
Před 5 měsíciVyzkoušejte můj jednoduchý recept na houbovou nádivku z jarní kačenky české.Děti našly 150 kačenek českých. Houbaření s rodinou
Před 5 měsíciAhoj, dnes se rozhodla vzít na kačenky české své děti, aby si spolu se mnou užily pořádnou jarní houbařinu. Podařil se nám neuvěřitelný nález dosahující téměř 150 kusů kačenek. Pojď si s námi užít rodinné houbaření plné dětské i mé radost. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená. 00:01 Úvod 00:57 Místo plné kačenky české (Verpa bohemica) 01:21 Charlotka bojuje se slimáky a hmyzem :D 01:48 Sbíráme krásné kousky kačenky české 02:13 Děti se učí znaky kačenky české 03:20 Všechny kačenky jsou jen Charlotky 03:34 Samík má rád hlavně hřiby a bedly, ale sběr kačenek ho moc bavil 04:04 Charlotka si užívá každý kus kačenky, který objeví 04:43 Houby nehledáme, jen sbíráme 05:58 Závěr - Děti našly 2 plné koše kačenky české! 07:11 Našli jsme 147 kusů kačenek - Spočítáno, uvařeno, usušeno a rozdáno :) 07:47 Houbařské košíky, nožíky, ponožky na houby a houbovou kuchařku najdeš na mém eshopu www.sumavskahoubicka.czDelikátní a léčivá houba maitake vypěstovaná doma v kuchyni
Před 5 měsíciAhoj, dnes ti ukážu, jak si vypěstovat tančící houbu maitake. Tato houba je oblíbená pro svou delikátní chuť, ale také léčivé účinky. Pohodlně se usaď a užij si pěstování houby maitake! P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 0:28 Pěstování Maitake houby - podmínky pro pěstování houby doma 02:53 Maitake, Trsnatec lupenitý, Grifola frondosa 04:03 Maitake léčivé účinky 04:40 Maitake recepty a zpracování 06:06 Sklizeň Maitake a závěr pěstování houby domaBleskové hovězí nudličky s chřestem a kačenkou českou
Před 5 měsíciJak si jednoduše doma zpracovat kačenku českou? Zkuste recept s chřestem a hovězími nudličkami.Luxusní čočka jak ji neznáte. Tajnou přísadou je kačenka česká
Před 5 měsíciJednoduchý recept s kačenskou českou. Čočka je pak s ní chuťově na úplně jiné úrovni.Luxusní houbička kačenka česká - kompletní návod na její sběr
Před 5 měsíciAhoj, dnes ti ukážu všechno, co potřebuješ vědět o kačence české! Čeká tě houbařina nabušená krásnými nálezy a informacemi o této jarní houbě. Pohodlně se usaď, načerpej radost, inspiraci a vyraz! Kačenka česká (Verpa bohemica) roste právě teď a ve velkém! P.S. Děkuji za podporu, nesmírně si jí vážím! 00:01 Úvod 00:21 Kdy roste kačenka česká? Jak poznat kačenku českou (Verpa bohemica) 01:02 Kačenka česká záměna 02:31 Kde roste kačenka česká? Hledejte pod osikou, třešní, topolem, trnkou či vrbou na vápenitých půdách. 05:11 Pozor na sběr starých kačenek! Kačenka česká může způsobit alergii. 06:49 Jiná lokalita, nádherné nálezy extrémně velkých kačenek! 10:49 Kačenka česká recepty 11:46 ZávěrJednoduchá masová pomazánka z polničky topolové
Před 5 měsíciJak jednoduše zpracovat doma maso z polévky a houby? Vyzkoušejte tuto jednoduchou pomazánku.Moje houbaření - naučte se sbírat jarní druhy
Před 5 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa, abych pro vás natočila rychlý přehled toho, co se dá na jaře v lese sbírat za houby. Tak se pohodlně usaďte a načerpejte potřebné informace. P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:34 Penízovka smrková - Jak vypadá, kde ji hledat, záměna, recepty 02:42 Kačenka česká - Jak vypadá, kde a kdy roste, záměna, recepty 05:54 Smrž - Jak vypadá, kdy a kde roste, záměna, recepty 09:44 Čirůvka májovka - Kdy a kde roste, jak vypadá, recepty 11:58 Destice chřapáčová - Jak vypadá, kdy a kde roste, záměna, recepty 13:41 Sírovec žlutooranžový - Jak vypadá, kdy a kde roste, recepty 15:28 ZávěrKrémové rizoto s houbami: Recept s polničkou topolovou
Před 5 měsíciJednoduchý houbový recept na rizoto s polničkou topolovou. Jídlo je na přípravu jednoduché, takže ho zvládne úplně každý.Hovězí vývar s houbami - recept s polničkou topolovou
Před 6 měsíciJednoduchý recept na hovězí vývar s houbami. Krásně vás prohřeje a pochutnáte si.Houba, která zdravě „kouří“. Pokochejte se ohnivcem rakouským
Před 6 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila hledat ohnivou jarní houbu a podařilo se mi! Ohnivec rakouský je nádherná, kouřící houba, která by ti v jarní přírodě neměla utéct! P.S. Děkuji za podporu! 00:01 Úvod 00:29 Ohnivec rakouský (Sarcoscypha austriaca) 01:02 Kdy ohnivec roste 01:17 Kde ohnivec roste 01:31 Jak ohnivec rakouský poznat? 02:18 Ohnivec rakouský recept a zpracování 03:35 Ohnivec rakouský záměna 04:18 Zdravé kouření 04:56 ZávěrAvokádový toust s houbami - recept s vynikající polničkou topolovou
Před 6 měsíciRychlý recept s topinkou, avokádem a houbami. Smlsnete si jak už dlouho ne.Luxusní gurmánská houba, kterou v lese jen tak nenajdete. Vypěstujte si ji v obýváku
Před 6 měsíciAhoj, dnes jsem se rozhodla ti představit neuvěřitelně dobrou polničku topolovou! Tato houba je v naší přírodě velmi vzácná a téměř se v ní nevyskytuje. O důvod víc, proč si ji vypěstovat doma! Je to velmi nenáročná houba, která roste rychle a úroda je bohatá. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 01:27 Podmínky pro pěstování polničky topolové 02:29 Polnička topolová patří mezi nejstarší pěstované houby 03:31 Polnička topolová léčivé účinky 03:51 Polnička topolová recepty a zpracování 05:29 Polnička topolová bohatá sklizeň a závěrLuxusní houbové pohoštění pro návštěvu, po kterém zůstane prázdný talíř
Před 6 měsíciJednoduché houbové tyčinky. Jdou udělat z čerstvých, mražených i sušených hub.Outkovka pestrá: Nejléčivější houba na rakovinu i chřipku
Před 6 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa na outkovku pestrou! Krásně zbarvenou, velmi proměnlivou léčivou houbu, která je hojně využívaná proti bakteriím, virům a nádorovým onemocněním. A jelikož outkovek je v přírodě hned několik druhů, rozhodla jsem se, že ti jich ukážu co nejvíc, aby sis byl při sběru outkovky pestré více jistější. 00:00 Úvod - druhy outkovek 01:10 Outkovka rumělková 01:55 Outkovka chlupatá 02:50 Outkovka pásována a outkovka pestrá - jak je rozlišit 04:36 Outkovka pestrá recept a možnosti zpracování (outkovka pestrá tinktura, houbový výluh či vývar) 05:38 Pevník plstnatý 06:03 Závěr