Falešná račí polévka recept - ryzec smrkový
Před 6 dnyVyzkoušejte tento jednoduchý recept na falešnou račí polévku z ryzce smrkového.Čirůvka havelka - výborná podzimní houba. Jak ji poznat? (Tricholoma portentosum)
Před 9 dnyAhoj, dnes jsem vyrazila do podzimního lesa, kde mě čekala nejen mlha, ale také krásné podzimní houby. Stále se ještě dají najít hřiby smrkové a ve velkém rostou lakovky ametystové, lišky, líhy a hlavně delikátní čirůvky havelky. Těm jsem dnes věnovala velkou pozornost. Ve videu ukazuji, jak čirůvku havelku poznat a na jaké nebezpečné záměny si dát pozor. Pohodlně se usaď a načerpej inspiraci i potřebné vědomosti o houbách. P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:39 Lakovka ametystová (jedlá) 01:25 Čirůvka havelka (delikátní) 03:01 Jak čirůvku havelku poznat 03:48 Čirůvka havelka záměna 05:14 houbařský průvodce Šumavská houbička v lese 05:33 Stále lze najít i mladé hřiby 05:54 Možná poslední sběr hřibů 07:04 Hříbky ve sladkokyselém nálevu a sušené hřiby na www.sumavskahoubicka.cz 07:18 Čirůvky havelky úplně všude 08:00 Hřiby borové 09:20 Liška obecná a liška nálevkovitá - srovnání 11:08 závěr houbaření na Šumavě - Plný koš chutných hub!Plný koš podzimních hub
Před 16 dnyDnes jsem vyrazila do podzimního pošmourna na podzimní houby. Čekal mě plný les krásných hřibů, lakovek, václavek, slizáků i ryzců. Podzim je nejbohatší období, co do druhové pestrosti hub. Tak neseď doma a vyraž si nasbírat úžasné a chutné houby. 00:01 úvod 00:37 Hřib strakoš 01:32 Hřib smrkový, kam se podíváš! 02:58 Hřib hnědý 03:59 Lakovka ametystová 06:17 Hřiby a muchomůrka červená 08:10 Slizák lepkavý 10:23 Hřib smrkový 10:51 Václavka smrková 13:45 Plný koš! Nádherné houbaření na Šumavě!Sbírám žampiony (pečárky) na Šumavě - jak na ně a čemu se vyhnout
Před 20 dny0:00 / Pár slov úvodem 0:45 / První nálezy pečárek (žampionů) 1:45 / Záměna pečárky - Závojenka olovová 1:50 / Záměna pečárky - Muchomůrka jízlivá 1:55 / Záměna pečárky - Muchomůrka jarní 2:05 / Nález pečárky zápašné (žampion zápašný) 3:45 / Jak poznat pečárku zápašnou? 4:53 / Pečárka polní 5:42 / Pečárka ovčí 6:30 / Ryzec smrkový 7:54 / Čirůvka dvoubarvá 9:01 / Hřib smrkový 10:32 / Čirůvka fialová 11:58 / Závěr videa - košíkyPodzimní polévka z čirůvky fialové. Po čertech dobrá variace na frankfurtskou
Před 20 dnyJednoduchý recept z čirůvky fialové.Houbové žně pokračují - Šumava je plná hřibů!
Před 23 dnyDnes jsem vyrazila do lesa a našla nádherné houby. Hřiby jsou stále na každém kroku a já si říkám, kdy to skončí! Našla jsem také krásné ryzce. Pohodlně se usaď a užij si se mnou tu houbařskou euforii! P.S. Díky za podporu, moc to pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:32 Hřiby smrkové v perfektní kondici 02:35 Ryzec smrkový a ryzec borový 03:57 Nádherné hřiby 05:15 Ryzec oranžový 07:07 Hřiby na každém kroku 09:00 Kotrč kadeřavý 09:41 Kde rostou hřiby na Šumavě? Aktuálně všude! 13:26 Závěr - Nádherné koše plné hřibů a ryzcůRobustní houbová bramboračka z holubinek a hřibů zastane první i druhý chod
Před 27 dnyVyzkoušejte náš recept na tu nejlepší houbovou bramboračku.Šumavská sklizeň čirůvek, lakovek, václavek a hřibů. Houby pořád rostou a Houbička je sbírá
Před 28 dnyDnes jsem vyrazila do lesa na podzimní houby. Nasbírala jsem si klasické hřiby, ale ale i léčivé a chutné čirůvky fialové, méně známé lakovky ametystové a zbytek místa v košíku jsem zaplnila václavkami. Tak se pohodlně usaď, čeká tě příjemná houbařská podívaná! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:41 Čirůvka fialová (chutná, nutno déle tepelně zpracovat, vhodná zejména na snížení cukru v krvi) 01:08 Kdy a kde roste čirůvka fialová 01:47 Jak poznat čirůvku fialovou 02:44 Čirůvka je jedlá, ale je nutné ji tepelně zpracovat (15-20 minut) 03:23 Čirůvka fialová recepty 03:57 Čirůvka fialová léčivé účinky 04:16 Čirůvka fialová záměna 05:13 Hřiby na každém kroku 09:49 Václavky 11:53 Václavky záměna 12:40 Hřiby smrkové 13:37 Hřibové žně na Šumavě 14:26 Závěr - 2 koše podzimních hub (hřiby, václavky, čirůvky, lakovky)Podzimní houbařina v lese plném hřibů, ale i lakovek, či límcovek
Před 30 dnyAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa a našla opět nádherné houby. Na každém kroku mě čekaly hřiby, ale i klouzci, lišky, lakovky, límcovky, stročky, václavky, slizáci... No byla to úžasná podzimní houbařina! Tak se pohodlně usaď a užij si to se mnou! P.S. Děkuji za odporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:31 Ryzec smrkový (jedlý, výtečný, dobře poznatelný) 01:54 Lakovka ametystová (jedlá, chutná, dobře poznatelná) 03:35 Hřib smrkový (jedlý, chutný) 05:15 Slizák lepkavý a slizák mazlavý (výtečné, jedlé houby) 07:21 Hřiby na každém kroku 08:51 Hřib borový 10:00 Hřib smrkový na každém kroku 10:34 Stroček trubkovitý (výtečný, jedlý) 12:11 Houbařský průvodce Šumavská houbička v lese 12:32 Límcovka měděnková (jedlá, citlivějším jedincům může způsobit žaludeční obtíže) 13:36 Klouzek obecný (jedlý, chutný) 14:35 Závěr (3 koše hub)Houbový všelék: hnojník zlepšuje tlak, obranyschopnost i trávení
Před 1 měsícemAhoj, dnes pro tebe mám video zaměřené pouze na jednu houbu, a to hnojníky. Rostou teď ve velkém, tak pojď zjistit, jak je poznat, kdy a kde je hledat a na co si dát pozor! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:30 Kdy a kde roste hnojník obecný 01:05 Jak poznat hnojník obecný 02:29 Do košíku patří jen čistě bílé hnojníky 02:41 Houbařský průvodce Šumavská houbička v lese 03:00 Hnojník obecný jedlý 03:40 Hnojník obecný recepty 03:57 Hnojník obecný léčivé účinky 05:29 Hnojník obecný vs. Hnojník inkoustový záměna 05:44 Hnojník inkoustový nelze kombinovat s alkoholem 06:16 ZávěrPotom co ochutnáte tyhle plněné bedly, budete chtít jít znovu sbírat a celé to zopakovat
Před 1 měsícemJednoduchý recept z bedel.Koše přestávají stačit a mezi bedlami a hřiby čekají i překvapení
Před 1 měsícem00:01 Úvod 01:05 Bedly, kam se podíváš! 03:56 Bedla vysoká a bedla červenající 04:45 Mladé pýchavky 05:30 Mladé hřiby smrkové a kozáci 08:10 Ryzec borový 09:46 Průvodce Šumavská houbička v lese 10:25 Rudoušek uťatý - jedlý, chutný, aromatický 11:25 Kotrč kadeřavý 12:10 Konec houbaření - 3 plné koše hub (bedly, pýchavky, klouzci, slizáci, kotrč, ryzci, hřiby, kozáci)Zavařené ryzce skvěle doplní studená jídla a vyřeší otázku zda sbírat s mírou nebo ne
Před 1 měsícemJednoduchý recept na naložení ryzců ve sladkokyselém nálevu.Letošní houbová záplava pokračuje a Houbička u toho nemůže chybět
Před 1 měsícemAhoj, dnes jsem vyrazila zase do deště a nevěřila jsem, co mě v lese čekalo! Nasbírala jsem úžasné hřiby, bedly, ryzce, holubinky, lakovky, lišky, kozáky... No prostě byla toho velká spousta a ty si to pojď se mnou užít! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod - Houbaření v dešti! 00:43 Kozák březový a křemenáč krvavý 02:44 Bedla vysoká na každém kroku! 03:39 Kozáci a hřiby smrkové 05:14 Největší hřib smrkový! 06:37 Další hřiby! 08:49 Nádherné hřiby v mechu 09:56 Ryzec smrkový 11:50 Nádherná dvojice hřiba smrkového 12:31 Dva plné koše hub!Houbová kulajda je pochoutka z lišek, kterou nyní můžete uvařit i když jste žádné lišky nenašli
Před 1 měsícemJednoduchý recept, jak si uvařit kulajdu z hub.Dva plné koše! Našla jsem vatovce, bedly i křemenáče
Před 1 měsícemPo dešti je konečně zase hezky, a tak jsem s nadšením vyrazila do lesa a na louky a nestačila se divit, co všechno jsem našla! Nádherné křemenáče, bedly a hlavně vatovce neboli pýchavky obrovské v perfektní kondici! Užij si se mnou tuto parádní houbařinu! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:33 Největší křemenáč osikový 02:01 Nejmenší křemenáč osikový 02:34 Nejkrásnější křemenáč osikový 03:47 Vatovec obrovský/ pýchavka obrovská 06:56 Pýchavka obrovská záměna 07:52 Průvodce Šumavská houbička v lese pomáhá houbařům začátečníkům 08:33 Pýchavka obrovská recepty a zpracování 10:23 Houbová kuchařka Šumavská houbička v kuchyni 10:31 Bedla vysoká 13:01 Závěr - plné koše skvělých a chutných hubLuxusní smaženice ze tří druhů hub, na kterou budete mlsně vzpomínat ještě dlouho
Před 1 měsícemJednoduchý recept na luxusní houbovou smaženici. Potřebujete jen pár ingrediencí.Nádherné hřiby na Šumavě. Dva koše plné hub vykouzlí úsměv na tváři
Před 1 měsícemDnes jsem vyrazila do deště, zimy a větru do lesa. To co jsem našla mě vážně překvapilo. Houby na každém kroku. Nasbírala jsem tak dva plné koše vynikajících hub! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:41 Holubinky (holubinka namodralá a holubinka mandlová) 01:53 Bedla vysoká 03:20 Ryzec šeredný (jedovatý) 04:09 Muchomůrka růžovka (masák) 05:25 Hřib kovář (alespoň 15 min. tepelná úprava) 06:19 Hřib smrkový 08:11 Ryzec smrkový 09:16 Hřib smrkový 10:35 Ryzec smrkový 11:52 Bedly, kam se podíváš! 13:20 Závěr - Plné koše hub (holubinky, lišky, ryzce, hřiby, kozáci, křemenáče, klouzci)Luxusní hovězí steak s ryzcem syrovinkou. Překvapivá kombinace, která je neodolatelná
Před 2 měsíciJednoduchý recept s ryzcem syrovinkou. Tato houbička přirozeně obohatí chuť masa a každé sousto tak pro vás bude jako „nebe v hubě“.Hřiby konečně rostou. Udělám vám průvodce v lese
Před 2 měsíciAhoj, dnes bych ti chtěla říct jednu skvělou novinku! Mám novou knihu, houbařského průvodce pro houbaře začátečníky. Jde o knihu, která tě naučí 127 druhů hub. Jde o naprosto unikátní koncept průvodce, který je velmi přehledný, plný detailů a srovnávaček podobných druhů hub. Skrze QR kódy je propojený s mými videi a obsahuje cenné informace jak o jednotlivých houbách, tak i o tématech jako jsou zásady sbírání hub, otravy, první pomoc, zkouška znalosti hub a mnohé další. Knížku jsem psala tak, aby byla skutečně praktická a užitečná těm, kteří se chtějí naučit nové druhy hub a proniknout do světa celoročního sběru. Pokud si chceš knihu koupit, je k dostání pouze na mém oficiálním e-shopu www.sumavskahoubicka.cz P.S. Díky za podporu! 00:01 Úvod videa 01:18 Jak houbařský průvodce Šumavská houbička v lese funguje 03:39 Hřib kovář 04:29 Bedla vysoká 05:43 Mladé hříbky 06:31 Lišky a lišáci 07:50 Kozák březový 08:54 Hřib dubový 09:59 Závěr plný koš hub (bedly, hřiby, modráci, kozák, klouzci, holubinky mandlové, lišky, lišáci)Vepřové nudličky s kotrčem kadeřavým, které jsou vmžiku hotové
Před 2 měsíciJednoduchý recept s kotrčem kadeřavým, který vám nezabere moc času, a přesto si na výsledku pochutnáte.Našla jsem vzácný kotrč Němcův. Jak vypadá ve srovnání se svým kadeřavým protějškem
Před 2 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa s velkým očekáváním. Podařilo se mi najít nejen krásné lišky obecné, ale také krásný kotrč kadeřavý. Hodně mě potěšil nález vzácného kotrče Němcova a kuřátek, protože jsem mohla udělat super srovnávačku podobných druhů hub. P.S. Díky za podporu, moc si jí vážím! 00:01 Úvod 00:50 Liška obecná (jedlá, velmi chutná houba) 02:05 Kotrč kadeřavý (jedlý, hojný, velmi chutný kotrč) 04:38 Kuřátka (pro určení jedlosti je třeba mikroskopovat) 05:21 Kotrč kadeřavý záměna - srovnání kotrče a kuřátek 06:44 vzácný kotrč Němcův (jedlý, ne příliš chutný, vzácný druh kotrče) 07:38 Kotrč kadeřavý záměna - srovnání kotrč Němcův a kotrč kadeřavý 10:10 Kotrč kadeřavý záměna - srovnání dvou druhů kotrčů a kuřátek 10:25 Hřib kříšť (nejedlý, hojný, hořký) 11:00 Holubinka mandlová (jedlá, velmi chutná, hojná) 12:30 ZávěrRychlý kuskus s kotrčem kadeřavým. Luxusní večeře, po které nezbyde ani drobeček
Před 2 měsíciJednoduchý recept z kotrče kadeřavého, kuskusu a slaniny.Rekordní kotrč kadeřavý: Tak dopadlo moje večerní houbaření na Šumavě
Před 2 měsíciAhoj, dnes byl nádherný večer a já si řekla, že ještě vyrazím do lesa, načerpat energii a odpočinout si po celodenním shonu. Košík jsem vzala pro jistotu s sebou a vyplatilo se! Našla jsem svého rekordního kotrče kadeřavého a lahodné ryzce syrovinky. Pohodlně se usaďte a užijte si tu parádní podvečerní houbařinu! P.S. Díky, že jste se mnou a podporujete mě a mou tvorbu! 00:01 Úvod 00:57 Kotrč kadeřavý potěšil! 02:09 Houbařský nůž je na sběr kotrčů nutný 03:11 Pestřec obecný (jedovatá huba, která se dá v malém množství využít na houbové koření, já osobně nesbírám ani nekonzumuji) 05:25 Ryzec syrovinka 06:45 Nádherný nález mého největšího kotrče kadeřavého - houbařská euforie 09:52 Krásný večer, nikde nikdo 10:05 Závěr - plný koš (kotrč kadeřavý, ryzec syrovinka)Pochoutkový salát s přísadou navíc, která ho činí neodolatelným
Před 2 měsíciPochoutkový salátek, který obsahuje orestovanou houbičku kotrč kadeřavý. Je to opravdu luxusní záležitost, která pomazlí vaše chuťové pohárky.Konečně mám lišky pro všechny. Bramborový salát s houbami
Před 2 měsíciAhoj, dnes jsem žádné houby z lesa nedonesla, ale to vůbec nevadí! Mám ve špajzu své skvělé nakládané lišky od Šumavské houbičky, které jsou vhodné pro použití v teplé i studené kuchyni, a tak s udělám své oblíbené jídlo, bramborový salát s liškami. Pořiď si mou skleničku nakládaných lišek a zavař si se mnou. P.S. Díky za podporu, moc si jí vážím! 00:01 Úvod 01:12 Ingredience na houbový salát s liškami 01:42 Bramborový salát s houbami recept 07:09 Houbový salát je hotový!Falešná dršťková polévka z kotrče kadeřavého
Před 2 měsíciJednoduchý recept na falešnou dršťkovou polévku z kotrče kadeřavého, ke které se sleze celá rodina.Našla jsem luxusní kotrč kadeřavý. Kde roste, jak ho poznat a s čím si ho můžete splést
Před 3 měsíciAhoj, tak jsem opět vyrazila na houby a našla nádherné ryzce syrovinky, lišky obecné, ale hlavně kotrče kadeřavé. Byla to nádherná houbařina, tak se pohodlně usaďte a užijte si to se mnou! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:50 Liška obecná (jedlá, chutná, hojná) 01:23 Ryzec syrovinka (jedlá i zasyrova, chutná, hojná místy) 02:53 Ryzci rostou ve vše ch typech lesa, nejčastěji pod borovicemi 03:34 Kotrč kadeřavý (jedlý, chutný, hojný místy) 04:14 Kotrč kadeřavý recepty 04:32 Jak poznat kotrč kadeřavý 05:31 Kotrč kadeřavý záměna 06:17 Další nález kotrče! Kotrč roste u borovic od července do listopadu 06:37 Jak vyčistit kotrč kadeřavý 08:14 Kotrč od země neodtrhávejte, odřízněte ho nožem případně jemně odkruťte 09:11 Který kotrč je těžší? 09:22 Houbová kuchařka Šumavská houbička v kuchyni (107 receptů z 36 druhů hub a rady, co sbírat za houby po celý rok) 09:35 Houbaření na Šumavě 09:45 Závěr - 2 plné koše hubNeodolatelné houbové kuličky s těstovinami
Před 3 měsíciJednoduchý recept z hub, který vám vykouzlí úsměv na tváři. Pochutnáte si a ohromíte i rodinu a přátele.Plné koše hub tří druhů holubinek. Pozor, roste také jedovatá muchomůrka jízlivá
Před 3 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa a nečekala příliš mnoho hub. V lese mě však čekalo nádherné množství holubinek, ryzců, klouzků a dokonce i nějaké hřiby. Tak se pohodlně usaďte a užijte si nejen krásné houbařské momenty, ale také spoustu cenných informací. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:46 Holubinka nazelenalá (jedlá, dobře poznatelná) 01:55 Srovnání holubinek (trio pro začátečníky mandlovky, nazelenalá, namodralá) 02:52 Ryzec syrovinka (jedlá, výtečná houba) 03:57 Ryzec je dobře poznatelná houba 05:02 Klouzek sličný (jedlý, chutný) 06:06 Holubinka nazelenalá 08:01 Smrtelně jedovatá muchomůrka jízlivá 09:13 Hřib dubový 09:47 Našla jsem žabího prince 09:53 Srovnání lišáka a lišek 11:23 Holubinka mandlová (chutná, dobře poznatelná) 12:30 Závěr - 2 plné koše hub, kterým nevadí letní sucha a jsou velmi chutnéZapomeňte na drahá vajíčka. Výbornou omeletu uděláte i z hub
Před 3 měsíciJednoduchá omeleta, na kterou nebudete potřebovat vajíčka. Stačí vám „jen“ houby.Našla jsem dva koše hub ve vyprahlém lese. Rostou vzácné lišky i jedovaté čechratky
Před 3 měsíciAhoj, dnes jsem se vydala do lesa a zjistila, že tam nejsem sama! Zprvu to vypadalo, že má lokalita na ryzce je vybraná a odejdu s téměř prázdným košíkem, ale nakonec se mi zadařilo a já našla opět úžasné množství hub! Užij si se mnou krásnou houbařinu! P.S.: Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:47 Ryzec syrovinka 01:34 Další jedlé ryzce 03:03 Ryzce, kam se podívám 04:24 Milé setkání s fanouškem a radost, že mi spoustu hub v lese nechal :) 05:10 Ryzec syrovinka – recepty 05:46 Rostou nádherné lišky obecné 06:41 Konečně sama v lese 06:51 Vzácná liška Friesova 08:20 Holubinka nazelenalá (jedlá, velice chutná) 10:11 Gigantické lišky obecné 10:45 Čechratka černohuňatá (nejedlá) 11:36 Čechratka podvinutá (jedovatá) 12:32 Závěr – 2 koše plné ryzců, lišek a holubinekTatarák recept z ryzce syrovinky - lepší než z masa
Před 3 měsíciUdělejete si výborný čistě houbový tatarák.Nehledejte pochvu, ale mléko. Naučte se sbírat ryzce: kompletní návod
Před 3 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa, abych ti ukázala, jak poznat ryzce a jaké jsou mezi nimi rozdíly. Nauč se se mnou sbírat ty nejchutnější ryzce! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:46 Jak poznat ryzce 02:15 Ryzec smrkový 03:02 Ryzec borový (pravý) 03:39 Ryzec osmahlý 04:20 V lese si to užívám 04:32 Ryzec syrovinka 03:37 Ryzec hnědý 07:11 Ryzec černohlávek 08:45 Ryzec peprný a ryzec plstnatý 09:55 ZávěrVynikající houbová omáčka s noky
Před 3 měsíciUdělejte si jednoduchý pokrm z hub, bramborových noků a kuřecího plátku. Je to skutečně rychlovka!Houbařská euforie na Šumavě. Mám plný koš hub
Před 3 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa a čekala mě tam nádherná nadílka. hub. Naplnila jsem ten největší košík liškami, holubinkami, hřiby a také ryzci! Užijte si se mnou tu houbařskou parádu! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:42 Ryzec syrovinka (jedlá, výtečná houba) 02:30 Sama v lese 02:41 Hřib kovář 03:25 Lička obecná 05:27 Hřib dubový 06:05 Ryzec černohlávek (jedlý, výtečný druh ryzce) 07:20 Krásnopórka žemlička (jedlá, chutná) 08:26 Hřib žlučník (hořký hřib s léčivými účinky) 09:47 Plecháček pro houbaře Šumavská houbička 10:52 Závěr - plný koš hubŠpagety carbonara, jak jste je ještě neochutnali
Před 4 měsíciVýborné špagety se slukou svraskalou. Musíte je ochutnat a uvidíte, že si tuto netradiční úpravu zamilujete.Jak funguje výkup hub: Vyzkoušela jsem to a vyzpovídala odborníka
Před 4 měsíciAhoj, dnes vám přináším zajímavý rozhovor s Pavlem Sándorem, který již 14 let vykupuje houby! Jak výkup hub funguje a dá se na něm vydělat? P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:48 Pavel Sándor se již 14 let živí výkupem hub 01:13 Jak se k k výkupu hub dostal? 01:51 Rodinná firma 02:08 Co všechno je potřeba k této činnosti? 02:45 Kdy začíná a končí výkup hub? 03:27 Jaké jsou nejběžnější druhy vykupovaných hub? 04:01 Aktuální ceny výkupu hub 04:40 Jak mají houby přinesené do výkupu vypadat? 05:32 Kolik v průměru Pavel vykoupí denně hub? 06:07 Konkurence ve výkupu hub 06:35 Nosí si houbaři do výkupu hub houby nejedlé či dokonce jedovaté? 07:21 Co se děje s dodávkou plnou hub? 08:46 Jaké zážitky má Pavel s nepoctivými houbaři? 09:32 Výkup méně známých hub 10:12 nabídka rodinné firmy Pavel Sándor 11:21 Cena výkupu borůvek vždy v kilogramech! 12:29 Výkup sušených hub má svá pravidla 13:21 Závěr a poděkováníHoubička sluka svraskalá s vepřovou panenkou
Před 4 měsíciJednoduchý houbový recept, který si zamilujete. Chuť vepřové panenky jde vždycky dohromady s poklady z lesa a výjimkou není ani sluka svraskalá.Naučte se znát druhy lišek. Na talíři jsou lahůdka snad na všechny způsoby
Před 4 měsíciAhoj, dnes jsem se vydala do lesa s cílem najít lišky a něco vám o nich říct. Ukážu vám nejčastější druhy lišek, které lze v lese najít a povím vám, jaké jsou mezi nimi rozdíly. Mimo jiné nasbírám krásné hřiby, hřiby, bedly, holubinky, masáky, křemenáče i ryzce. Pohodlně se usaďte a užijte si naučné i zábavné video o houbách. P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:34 Liška obecná - jak vypadá, kde roste, recepty i záměna 02:17 Liška bledá 03:16 Hřib dubový 03:43 Liška ametystová 04:07 Hřib smrkový 05:04 Bedla vysoká 05:51 Liška nálevkovitá 07:47 Lištička pomerančová 08:38 Hřib strakoš 09:07 Závěr - plný koš hubPořádný hovězí steak s krémovou omáčkou z lišek
Před 4 měsíciJednoduchý recept pro každého. Chuť lišek, bylinek a masa se dohromady snoubí v dokonalý gastronomický požitek.Tři plné koše hub - moje nejlepší houbaření na Šumavě
Před 4 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa a opět to byla velká paráda. Houby rostou a ve velkém! Netřeba více říkat, jen se pohodlně usaďte a užijte si se mnou ty houbařské úspěchy! P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:54 Hřib kovář (jedlý, alespoň 15 minut varu) 01:07 Muchomůrka růžovka/ masák (jedlý, chutná, je třeba alespoň 10 minut tepelné úpravy) 01:51 Hadovka smrdutá (jedlá jen ve formě vajíčka) 03:21 Holubinka namodralá (jedlá, chutná) 06:37 Krásnoporka žemlička (jedlá, chutná, sbírat jen mladé plodnice) 08:18 Bedla útlá (jedlá, hojná jen místy, málo vydatná) 09:48 Liška obecná (jedlá, chutná) 11:20 Ryzec smrkový (jedlý, hojný, chutný) 13:30 Hřib smrkový (hojný, jedlý, po usušení získává intenzivnější aroma) 13:56 Hřib dubový (jedlý, chutný, hojný) 14:40 Závěr - Plné koše (holubinky namodralé, hřiby, lišky)Krémová houbová polévka s klouzkem
Před 4 měsíciJednoduchý recept na polévku z hub, na které si opravdu pochutnáte. Jakmile se vám v kuchyni rozvoní, tak se připravte na zástup hladových krků.Našla jsem plný koš křemenáčů - rostou snad všechny druhy!
Před 4 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa, i když mi nebylo úplně nejlíp. Doufala jsem však, že v přírodě trochu zapomenu na svou bolest, a to se povedlo! Našla jsem nádherné křemenáče, naplnila plný koš a domů odcházela plná radosti. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:16 Úvod 00:57 Růžovky jsou na každém kroku ( Masák, jedlá, výtečná houba) 02:08 Nádherná dvojice křemenáče smrkového (jedlý, vzácnější druh) 02:57 Křemenáč osikový (jedlý, hojný druh) 03:38 Křemenáč dubový/krvavý (jedlý, dobře poznatelný druh křemenáče) 04:18 Hřib smrkový v dokonalé kondici (jedlý, po usušení získává na silnějším aroma) 05:13 Obří křemenáč smrkový 06:09 Sluka svraskalá (jedlá, chutná, méně známá houba) 08:35 Křemenáč březový (jedlý, hojný, vždy pod břízou) 10:09 Hřib borový (jedlý pravý hřib, vzácnější) 10:58 Závěr - plný koš (všechny druhy křemenáčů, hřiby, růžovky, sluky svraskalé)Houbové karbanátky s klouzky. Takhle dobré jste je ještě neměli
Před 5 měsíciJednoduchý recept na houbové karbanátky. Budete se muset držet, abyste je nespořádali na posezení.Nejchutnější vs. nejkrásnější houby lesa - rostou hřiby a růžovky
Před 5 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila do lesa, abych vám ukázala nejchutnější houbu léta. Ale než jsem jí našla, objevila jsem spoustu nádherných hub z řad hřibů a křemenáčů. Užijte si video a napište mi, jaká houba je pro vás ta nejkrásnější a jaká nejchutnější? 00:01 Úvod 01:01 Hřib borový (jedlý, pravý hřib, vzácnější) 02:20 Hřib borový další nádherný kus 03:50 Křemenáč smrkový (vzácnější, jedlý) 05:06 Hřib dubový (jedlý, pravý hřib, hojný druh) 05:53 Kde rostou houby? 06:06 Muchomůrka růžovka (jedlá, výtečná houba) 07:09 Jak poznat muchomůrku růžovku 08:49 Muchomůrka růžovka záměna - muchomůrka šedivka je rovněž jedlá, ale není dobrá 10:37 Muchomůrka tygrovaná (jedovatá) 11:07 Muchomůrka růžovka je za syrova jedovatá 11:30 Růžovka recepty a zpracování 13:04 Závěr - plný koš hub (hřiby, růžovky, klouzci, křemenáče, lišky, rosolozub)Konečně rostou hřiby - Během chvilky mám plný koš
Před 5 měsíciAhoj, dnes jsem se vydala do lesa na hřiby. Nečekala jsem nijak velký úlovek, ale to co mě v lese čekalo, předčilo mé očekávání. Hřiby byly snad na každém kroky a to hlavně ty modrající. Ale našla jsem i krásné kusy hřibu borového, který je můj nejoblíbenější. Pohodlně se usaďte a užijte si zajímavé informace a také nával houbařské euforie. P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:37 Hřib kovář (jedlý, nutno vařit alespoň 15 minut) 02:47 Další nálezy modráků 03:38 Největší hřib kovář dnešní houbařiny 04:48 Radooost! Konečně hřib borový (jedlý, vzácnější) 05:13 Hřib borový - jak ho poznat, sbírat či nesbírat? 08:48 Ropucha 09:05 Hřib kovář/modrák - recepty a zpracování 10:18 Hřib kovář záměna - pozor podobný je hořký hřib kříšť 11:39 Obrovský hřib borový 12:07 Hřiby kováři jsou na každém kroku 12:30 Závěr, plný koš hřibů a poděkováníLuxusní tiramisu s léčivou houbou chaga
Před 5 měsíciJednoduchý recept na velmi chutné tiramisu. Tento recept je navíc vyšperkovaný houbičkou jménem chaga, která má téměř zázračné účinky.Zázrak z lesa, který nastartuje vaši imunitu. Houba chaga roste i u nás
Před 5 měsíciAhoj, dnes vám odhalím něco, na čem jsem poslední půlrok pracovala. Doufám, že vás to nadchne stejně tak jako mě! Nejdřív vám však povím vše podstatné, co byste měli vědět o léčivé houbě chaga. P.S. Děkuji za podporu, moc si jí vážím! 00:01 Úvod 00:41 Kde chaga roste 01:32 Nález chaga houby - jak chaga vypadá a podle čeho ji poznat 02:16 Chaga záměna 03:01 Kdy chagu sbírat 03:57 Chaga ve společnosti dřevěného nádoru 04:44 Chaga léčivé účinky 06:47 Rozdíl mezi surovou chagou a extraktem z chagy v kapslích - využijte sílu chagy Šumavská houbička 07:06 VELKÉ ODHALENÍ!Krémové a voňavé houbové rizoto z hřiba kováře
Před 5 měsíciJednoduchý recept na rizoto s hřibem kovářem.Otrava houbami: První pomoc, příznaky, pověry a nejjedovatější houby v ČR
Před 5 měsíciAhoj, hlavní houbařská sezóna se nezadržitelně blíží, tak si se mnou pojďte probrat téma, které se sběru hub týká. Otravy houbami se každoročně dějí, ale jak se říká, kdo je připraven, není zaskočen. Dnes vám povím, jaké druhy otrav mohou nastat, jaké nejjedovatější houby rostou v našich lesích, jaká je první pomoc při otravě a také jaké nesmyslné pověry se o jedovatých houbách šíří. 00:01 Úvod 00:47 Kde si určovat nalezené houby? 01:40 Druhy otrav houbami 02:54 Nejjedovatější houby a nejtěžší typy otrav 04:34 Otravy mohou nastat i po jedlých houbách 06:52 První pomoc při otravě houbami 08:01 Pověry o jedovatých houbách 10:42 ZávěrZapečené brambory se houbičkou jménem sírovec žlutooranžový
Před 5 měsíciJednoduchý recept, jak si připravit zapečené brambory se sírovcem žlutooranžovým.Jedlý choroš šupinatý a největší smrž letošního roku
Před 6 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila na rychlou obhlídku lesa a narazila na dvě nová místa, která mi nabídla jedlého choroše šupinatého a další místo na smrže obecného. Pojďte si se mnou užít houbaření a poznávání nových jedlých druhů hub! P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:31 Choroš šupinatý je v mládí jedlý a velmi chutný 00:58 Jak vypadá choroš šupinatý 02:23 Kde choroš šupinatý roste 03:12 Choroš šupinatý recepty a zpracování 03:40 Choroš šupinatý záměna 04:10 Nové naleziště smržů obecných - Největší smrž letošní sezóny! 05:42 Závěr a poděkováníRecept na sírovec žlutooranžový na kari
Před 6 měsíciJak si doma jednoduše připravit sírovec žlutooranžový.Jarní houba čirůvka májovka. Jak ji poznat, abyste si bezpečně pochutnali
Před 6 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila na louku a nasbírala nejvoňavější houbu jara. Čirůvka májovka je chutná, hojná a zvládne ji najít každý! Dnes vás naučím, jak čirůvku májovku poznat, kdy a kde roste a na jakou záměnu dát pozor. Samozřejmě přidám i tipy na zpracování májovek. Užijte si se mnou bohatou houbařinu! P.S. Děkuji za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:55 Kde roste čirůvka májovka 03:07 Jak čirůvka májovka vypadá 05:27 Čirůvka májovka recepty a zpracování 06:41 Čirůvka májovka trpí na červivost 08:05 Čirůvka májovka záměna za podobnou jedlou čirůvku dvoubarvou 10:00 Májovka roste v čarodějných kruzích kruzích 11:22 ZávěrRecept na luxusní kotletky s houbami. Připravte je raději ve velkém
Před 6 měsíciJednoduchý recept s houbami. Využijeme čirůvky májovky, které se ke kotletkám dokonale hodí.Luxusní houba ucháč obrovský a jeho smrtelně jedovatý protiklad. Jak je od sebe rozeznat
Před 6 měsíciAhoj, dnes vám ukážu, jak vypadají ucháči. Ucháči jsou druhem, mezi kterými najdete jak jedovaté, tak jedlé druhy. Tyto houby se často zaměňují za jedlé smrže, tak si pojďme ukázat rozdíly říct praktické informace, které potřebuje každý jarní houbař znát. P.S. Díky za podporu, moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 01:02 Ucháč obecný - jedovatý dvojník smržů 01:40 Kdy a kde roste ucháč obecný 02:18 Jak vypadá ucháč obecný 03:00 Jedovatý ucháč obecný se kdysi jedl 04:17 Ucháč obrovský - jedlý dvojník smržů 04:55 Jak vypadá ucháč obrovský 05:30 Ucháč čepcovitý - jedovatý 05:58 Záměna ucháče s smrže - Srovnání smrže, ucháče obrovského a ucháče obecného 08:40 Ucháč obrovský je jedlý - je třeba jej dvakrát převařit, vodu vždy scedit a dát novou 08:45 Závěr Děkuji za případný nákup houbařských potřeb značky Šumavská houbička na eshopu www.sumavskahoubicka.czVynikající smrže na topince se sýrem
Před 6 měsíciRecept smrže se sýrem na topince. Jednoduchý recept pro každého. Houbičky zapečete se sýrem a bylinkami. Ta chuť je přímo famózní!Sen houbařů: Hledám smrže ve sněhu a vařím doma
Před 6 měsíciAhoj, dnes jsem vyrazila na sběr smrže obecného na svá oblíbená místa a venku mě čekala sněhová nadílka. Čekal mě tak sběr nádherných smržů pod sněhovou pokrývkou. Po příchodů domů jsem si smrže rovnou uvařila k snídani. Bylo to fajn ráno! tak si ho užijte se mnou! Nabízím inspiraci, co sbírat v jarní přírodě a co ze smržů uvařit. P.S. Díky za podporu! Moc pro mě znamená! 00:01 Úvod 00:38 Smrže obecné pod sněhem 02:16 Smrž obecný je nejchutnější smrž 04:04 Smržová dvojička a další nálezy 05:23 Skoro plný košík smržů a jde se vařit 05:48 Recepty ze smrže obecného 06:41 Recept na turecká vejce se smrži 14:01 Na tohle jsem se těšila! 14:31 Závěr