Naše zahrada

Brambory z vlastní zahrady rozhodně stojí za to. Dát si jak vařené brambory, tak i třeba šťouchané brambory nebo domácí bramborovou kaši z vlastní úrody rozhodně stojí za to. Ne pokaždé se ale podaří vypěstovat opravdu krásné hlízy, na které je radost pohledět. I proto se vyplatí bramborám věnovat už nyní v únoru. Konkrétně bychom je měli nechat naklíčit. Bez problémů to zvládnou a budou na vysazení připravené mnohem lépe.

Pekanové ořechy jsou svou chutí dost podobné vlašským ořechům. Liší se hlavně svým vzhledem. Jsou nejen chutné, ale také zdravé. Věděli jste, že si je můžete vypěstovat na zahradě i v našich podmínkách? Musíte si pořídit rostlinku s názvem ořechovec pekanový a vysadit na vhodném místě. Pokud se o rostlinu budete dobře starat, můžete za určitý čas konzumovat vlastní sklizeň pekanových ořechů.

Muškáty zná asi každý. Krásné květiny, které málem většinou vystavené na parapetech a dokážou přes celou sezonu nadělat obří množství krásy, ze které často přechází oči. Takový citronový muškát je ale úplně jiný a využívá se hlavně v lidovém léčitelství. Pelargonium citrosum, jak je tento muškát latinsky označován, nejen skvěle vypadá, ale také nádherně voní. Jeho vlastnosti jsou také jedinečné.

Měkká nebo tvrdá voda? Je v tom při zálivce vůbec rozdíl? Napovědět vám může právě váš skleník, kde rozdíly uvidíte mnohem dříve. Rostliny nejsou na vodu o nic méně náročné než lidé. Takže voda pro ně nemusí znamenat jen vláhu, ale také přínos minerálů, stopových prvků a chemických vlastností. Zálivkou tedy můžete ovlivnit půdu i kořeny. Ale na obě strany – pozitivně i negativně. Takže pokud chcete vědět, jak se projeví tvrdá nebo měkká voda na rostlinách, čtěte dál.

Proč mají pokojovky hnědé špičky listů? 3 důvody, které často bývají na vině. Pokud vás vaše pokojové květiny začnou trápit suchými špičkami listů, je to neklamná známka toho, že se jim něco nelíbí. A že možná něco děláte špatně. Ne vždy je ale hned jasné co. Na vině totiž podle zjištění naší redakce nemusí být hned jen škůdci nebo nemoci. Často jde o běžné věci, které si člověk ani neuvědomí, dokud ho na ni rostliny samy neupozorní.

Už jste vysadili rajčata? Vsadili jste na jiné přísady, nebo ještě čekáte? Ať už to máte jakkoli, rozhodně není od věci přísadám pomoct. Pochopitelně přírodním způsobem. Možností je hned několik. My se v následujících řádcích podíváme na skvělé domácí hnojivo z několika málo ingrediencí, které má doma úplně každý. Rozhodně nejde o nic složitého, co byste nezvládli také. Základem tohoto hnojiva bude starý chléb.

Také už netrpělivě vyhlížíte po dlouhé zimě jaro? Tak to jistě budete po mrazivých dnech pozorovat, zda se na zahrádkách neklubou první jarní vlaštovky. Řeč je samozřejmě o sněženkách a bledulích, které pak budou následovány dalšími cibulovinami. Pokud i vy milujete rozkvetlou zahrádku od brzkého jara do podzimu a pěstujete na ní tyto rostlinky, dejte si pozor na hnojení. Už by vám taky nemusely nikdy vykvést.

Znáte to. Máte doma pařez z poměrně vzrostlého stromu, který prostě nejde za žádnou cenu vykopat. Buď se do toho ani nepouštíte, nebo si okopete malé boční kořeny a zjistíte, že stejně s pařezem nehnete. Nemáte šanci. V tomto momentu je třeba se zamyslet a zjistit, jak pařez efektivně využít, nebo ho odstranit. Alternativ je několik. Mnohé pařezy zrovna esteticky nepůsobí. Možností je naočkování pařezu sadbou hlívy ústřičné. Tady budete ale na výsledky čekat vcelku dlouho. I proto je někdy lepší pařez odstranit. Ideálně pomocí epsomské soli. Na tuto metodu se podíváme podrobněji.

Skleník vám umožní pěstovat rostliny dříve, než byste mohli v zahradě. Nenechte se ale zlákat příliš brzy. To, že už se sluníčko opřelo do skla, neznamená, že je načase popadnout zahradnické náčiní. Právě tak totiž vzniká problém s názvem falešné jaro. Díky tomu své rostliny povzbudíte k rychlejšímu růstu v době, kdy na to ještě nejsou připravené. Máte radost z prvních zelených lístků? Možná ale, že půda i samotné rostliny ještě hrají zimní ligu. Co je to falešné jaro? Nesoulad mezi teplem, světlem a rytmem přírody.

Na zahradu je stále něco potřeba, jinak se svými rostlinami, záhonky a plevelem prostě nedomluvíte, o tom jsme se v redakci adbz přesvědčili už několikrát. Ne vždy je však třeba pořizovat vše potřebné v obchodě. Místo toho můžete vsadit na osvědčená DIY řešení.

Kysané zelí má doma spousta lidí. Není se čemu divit, jelikož tato pochoutka je plná vitamínů. Chuťově se také jedná o naprosto fenomenální záležitost. Připravit si kysané zelí není nijak náročné a zvládne to v podstatě skoro každý. Stačí pouze znát ten správný recept a mít chuť s něčím určitou dobu pracovat. Nám samotné nakládání zelí trvá zhruba okolo dvou hodin. Ostatně přesvědčit se můžete v našem článku. O kysané zelí je důležité se pořádně starat. Pokud ho navíc vytáhnete z kvasné nádoby, rozhodně by se mělo ihned spotřebovat, případně speciálně uchovat. Jak? To vám prozradíme v následujících řádcích.

Houby dokážou v kuchyni doslova divy. Pokud máte k dispozici čerstvé, platí to několikanásobně. My jsme si vypěstovali hlívu ústřičnou, shiitake a korálovce. Již jak houby samotné rostly, těšili jsme se, jak je pak zužitkujeme a připravíme si skvělou domácí houbovou omáčku. Nakonec se skutečně povedla, o čemž se můžete přesvědčit alespoň na obrázcích. My vám v následujících řádcích podrobně popíšeme, jak jsme tuto omáčku připravovali. Nešlo o nic extra náročného.

Škrábání je pro kočky naprosto přirozené a důležité chování. Mnoho majitelů si myslí, že kočka škrábe jen proto, aby si obrousila drápky. Ve skutečnosti jde ale o mnohem víc. Při škrábání si protáhne celé tělo, uvolní napětí, vybije energii a zároveň si tím označí své teritorium – viditelnými stopami i pachovými žlázami na tlapkách. Je to pro ni každodenní rituál, který jí přináší klid a pocit bezpečí.

Proč tahat sníh do skleníku? Je to vůbec k něčemu nebo je tento zvyk jen mýtem? Ve skutečnosti vám to může pomoci v zimní péči o půdu. Pokud ho do skleníku nanosíte v lednu či únoru, dopřejete zemině tu nejjemnější možnou zálivku. Tající sníh uvolňuje vláhu pomalu, bez teplotního šoku, a voda je navíc krásně čistá – bez solí a minerálů, které se běžně vyskytují v kohoutkové vodě. Půdu tím zvlhčíte do hloubky a zároveň ji „propláchnete“ po sezóně plné hnojení. Oceníte to hlavně tehdy, pokud hospodaříte s tvrdou vodou nebo rádi dopřáváte rostlinám výživu ve větším stylu.

Tchyně mi zničila nejkrásnější den mého života. A nikdy se za to neomluvila – dodnes myslí, že je v právu. Že manželova strana rodiny není právě výhra, to už jsem tu párkrát psala. V současné době se s ní nebaví ani on a nehodlá na tom nic měnit.

Představit si záhon bez mrkve je pro mnohé z nás doslova nemyslitelné. Tato skvělá kořenová zelenina se hodí nejen do vynikajících polévek a vývarů. Můžeme ji chroupat jen tak syrovou, případně přidat do různých zeleninových salátů a zavařenin. Ostatně dokázali byste si představit zavařené okurky bez mrkve? Asi těžko. I proto není od věci vypěstovat si vlastní kvalitní mrkve. Ne vždy se to podaří, a tak pro vás máme hodně zajímavý tip, který by měl určitě pomoct.

Zima ještě sice neřekla své poslední slovo a nadcházející dny si ještě užijeme přívaly sněhu, i přesto spousta z nás netrpělivě vyhlíží jaro. Konec zimy je skutečně tím pravým časem, kdy začít s prvními zahradními pracemi a připravit zahrádku na nadcházející sezónu. Díky včasné péči si zajistíte krásně rozkvetlé záhony i bohatou úrodu.

Pod pojmem stáří sazenic si mnozí z nás vybaví zejména dobu, která uplynula od vyklíčení semínka po současný stav sazenice. Ve skutečnosti se ale o počet dní nejedná. Jde o to, v jakém vývojovém stádiu se rostlinky aktuálně nacházejí vzhledem k prostoru, v němž jsou pěstovány. Mladá sazenice se stále ještě formuje, zatímco ta stará neroste, ale stagnuje. Proč tomu tak je a jak se k celé situaci postavit? To všechno vám prozradíme v následujících řádcích.

Krtek je sice nenápadný samotář žijící hluboko pod zemí, ale jeho práci na zahradě vidíte na první dobrou. Jakmile roztaje sníh, objevíte krtince, rozryté trávníky a poškozené rostliny. Rozhodně už to pro vás není ten sympaťák v modrých kalhotkách, se kterým jste prožívali dětství v podobě oblíbené pohádky. Doma ho mít nechcete. Naštěstí máte poměrně dost možností, jak ho vyprovodit ze své zahrady, aniž byste mu ublížili.

Aby to „natvrdo“ bylo vždycky dokonalé – pomůže šikovně použitá kostka ledu. Určitě si říkáte, že na uvaření vejce není vůbec nic těžkého. A vlastně budete mít pravdu. Natvrdo se nakonec uvaří vždycky. Jen občas žloutek trochu zezelená nebo zůstane tak trochu na hniličku.

Jednou z rostlin, která poměrně rychle vzejde, je bezesporu kopr. Tradičně se pěstuje na zahrádce tak, že se jeho semínka rozhodí mezi ostatní rostliny a kopr mezi nimi postupně roste. Mnohdy se pěstuje kopr i tradičně na řádku. Máte-li na záhonu dostatek prostoru, určitě to není problém. Nyní ale těžko na záhon něco vysejete, a tak není od věci zaměřit se na pěstování kopru v květináči. V truhlíku vzejde kopr také a vy získáte skvělou zeleninu ještě nyní v zimě. Taková koprová omáčka z domácího kopru určitě stojí za to. Jak si tedy kopr za oknem vypěstovat?

Patří mezi okrasné pokojovky, která má zároveň blahodárné účinky na naše zdraví. Vypěstovat si jej můžete sami doma v květináči. Řeč je o rýmovníku. Jedná se o nenáročnou rostlinu, která nevyžaduje speciální péči. Pokud se ji rozhodnete množit, je ovšem nutné dodržovat přesný postup, abyste ji neponičili.

Znáte to, grilujete zeleninu a použijete bylinky přímo z vlastní zahrádky. Prostě pohádka. Není nic lepšího než právě čerstvé bylinky, které dají pokrmům úplně jiný rozměr. Dovedou je prostě a jednoduše k dokonalosti. Bylinky si lze přímo koupit v zahradnictví nebo v supermarketu, nicméně není problém je i vysít. Nyní v únoru je pro některé z nich ideální doba. My se na výsev těchto bylinek podíváme podrobněji.

Listy jsou první, čeho si u nové pokojovky všimnete — a když se nerozvíjejí tak, jak by měly, může vám to pěkně pokazit radost. Příčin, proč se tak děje, může být mnoho. My si projdeme ty nejčastější, abyste měli šanci zachránit své rostliny.

Digestoř: tichý sběrač mastnoty a prachu – vyčistíte ho snadno starým babičkovským trikem. Přiznejme si to – odsavač par je tak trochu Popelkou kuchyně. Vaříme, smažíme, dusíme, a on nám přitom každý den pomáhá zbavit se všech nepříjemných par a pachů. Jenže když dojde na úklid, často ho přehlížíme – a to leckdy i úmyslně, protože se nám do té špinavé práce prostě a jednoduše nechce. A přitom právě digestoř bývá leckdy už po pár týdnech provozu obalená mastnotou, prachem a nečistotami, které se nejčastěji usazují hlavně na filtru a krytu.

Už máte semínka rajčat v sadbovačích, kelímcích od jogurtů nebo v jiných nádobkách? Nejspíše ano a čekáte pouze na to, až se rostlinky začnou pomalu vyvíjet. Podpořit růst sazeniček rajčat lze různými způsoby. Existuje spousta komerčních hnojiv, která slibují zaručený efekt. Proč ale vyhazovat peníze, když si lze vyrobit hnojivo určené pro podporu růstu sazeniček rajčat i doma? Rychle a z přísad, které máte určitě po ruce.

Zimní zahrada působí mnohdy velmi smutně a pustě. Pokud se chcete i v tomto období těšit z barevných bobulek, vysaďte si hlohyni. V závějích sněhu budou vypadat doslova kouzelně. Jedná se o keř, jehož ozdobou jsou červené nebo žluté bobulky. Větvičky s plody můžete využít i jako součást zimní výzdoby, a v neposlední řadě jimi potěšíte ptáčky, pro něž jsou v zimě zdrojem potravy.

Mít doma vířivku už v současnosti nepředstavuje žádný velký luxus. Naopak, nafukovací vířivky vyjdou cenově do 10 000 korun. Ta naše nestála ani tolik. Pokud si ale vířivou vanu pořídíte podobně jako my, počítejte s tím, že je třeba se o ni starat. My máme vířivku k celoročnímu využívání v zimní zahradě. Hodně důležitá je především starost o filtr. Ten je třeba pravidelně čistit, jinak se s vířivkou nedomluvíte. My vám prozradíme, jak to děláme my.

Základem úspěchu je správné načasování. Semena pórku můžete vysévat už od poloviny ledna až do dubna – to podle toho, kdy plánujete sklizeň. Chcete sklízet co nejdříve? Tak zkuste brzký výsev v lednu nebo únoru. Samotný výsev zvládnete doma na parapetu stejně dobře jako ve vytápěném skleníku. Zvolte úrodnou, ideálně kompostovanou půdu, protože pórek se bez kvalitní zeminy neobejde.

Nejraději uklízím, když je manžel v práci. Jinak to totiž neustojí jeho ego. Ano, přiznávám se bez mučení, udělala jsem chybu. Pěnu na holení používám při úklidu už dlouho. Kdysi jsem si na internetu přečetla, že díky ní se nemlží zrcadla a snadno se čistí kohoutky v koupelně nebo kapky na sprchovém koutu. Bez drhnutí. No vážně – kdo by to řekl, že obyčejná pěna na holení může změnit váš pohled na úklid? Kromě hladkého oholení toho totiž prý zvládne mnohem víc.

Už se vám někdy stalo, že by zelenina na vašem záhonu strádala a vy jste si nevěděli rady, čím by to mohlo být? Určitě ano. Možná jste nakonec konkrétní rostliny museli i vyhodit. Nejspíše to mohlo být dáno i tím, že se konkrétní druh zkrátka nesnesl s druhým, který jste nasadili v jeho velmi těsné blízkosti. I rostliny mají své, zní to divně, rostlinné nepřátele. My se na dvojice rostlin, které se vzájemně nesnášejí, podíváme podrobněji v následujících řádcích. Pojďme tedy na tyto dvojice podrobněji.

Zbyly vám doma palice česneku a obáváte se, že je nedokáže hned tak zpracovat? Byla by škoda je nechat zplesnivět a vyhodit. Ideálním způsobem, jak si udělat zásoby na delší dobu je sušení. Vydrží vám i několik měsíců a má lahodnou chuť. Česnek usušíte v troubě nebo i na vzduchu. Poradíme vám, jak na to.

Únor se nám pomalu blíží ke své polovině a většina z nás se už nemůže dočkat toho, až vyběhneme na zahrádku a budeme se věnovat různým rostlinám. No, ještě to bude nějaký ten pátek trvat, nicméně některé výsevy lze realizovat už nyní v únoru. Opravdu ale jen některé. Mnozí z nás se ale vrhnou i na úkony, které s únorem nesouvisejí. Mnohdy si myslí, že něco uspíší. Opak je ale pravdou. Proto se podíváme, čemu se vyhnout, jaké rostliny v této době nevysévat.

Pěstování hub představuje poměrně velkou zábavu.

Hrob v zimě nemusí působit smutně a opuštěně, pokud mu věnujete trochu své pozornosti. Zimní úprava není o okázalosti. Zaměřte se spíše na jemné detaily. Zjistíte, že i chladné období má své kouzlo. Hrob by měl působit upraveně, ale ne přeplácaně. Sáhněte po stálezelených rostlinách, přírodních věncích nebo keramických miskách, které dobře odolají mrazu. Inspirujte se okolní přírodou – ta sama nejlépe ví, co v zimě funguje. I malý detail, třeba větvička jehličnanu, dokáže udělat velký dojem.

Kola na zahradě? 6 nečekaných nápadů, jak tenhle sladký zázrak využít. Kdo by to byl řekl, že tak obyčejný nápoj, jako je kola, může být i pomocníkem v zahradě? Většina z nás ji pije hlavně pro osvěžení, ale redakce adbz zjistila, že tahle bublinkatá věc zvládne mnohem víc. Od boje proti škůdcům, přes výrobu kompostu, až po výživu květin.

Milujete chuť čerstvých rajčat a už se nemůžete dočkat léta, až konečně ochutnáte? Jasně, vždyť rajčata se dlouhodobě řadí mezi zeleninu, která se objevuje na záhoncích nejčastěji. Rozhodně stojí za to si je vypěstovat. Přesto byste ale měli vědět, jaké odrůdy jsou nejlepší a proč si vysadit právě některou z nich. Je jich vcelku hodně, a tak rozhodně stojí za to si alespoň ty nejznámější postupně projít. Určitě se vám minimálně některá z nich bude líbit a na zahradě ji prostě budete chtít.

Microgreens jsou zelené klíčky bylinek a zeleniny, které můžete pěstovat v kuchyni na parapetu. Sklízíme je už ve stadiu prvních lístků. Řadí se mezi superpotraviny, jelikož jsou zásobárnou důležitých vitamínů a minerálů. Díky tomu náramně prospívají našemu zdraví. Pokud se chcete vyhnout neúspěchům při pěstování, je nutné dodržovat určitá pravidla. V tomto článku vám poradíme, jakých chyb se vyvarovat při pěstování klíčků.

Zima je stále v plném proudu. Přesto už je kožné vysít některé známé rostliny. To ale zabere minimum času, a tak není od věci pěstovat třeba houby. My máme doma balík hlívy ústřičné, který nyní podruhé zaplodil, a to vcelku slušně, nicméně napůl. Ostatně přesvědčit se můžete přímo na našich fotografiích. Hlíva ústřičná je z hlediska pěstování velmi nenáročnou houbou a úrodu máme zaručenou. My se na ni zaměříme trochu podrobněji a vše okolo ní vám popíšeme. Jedná se vyloženě o naše zkušenosti.

Klíšťata rozhodně nepatří jen k létu a klíšťata vám mohou zkřížit plány i ve chvíli, kdy řešíte spíš sníh než repelent. Možná si říkáte, že mráz tyto drobné potvory spolehlivě vyhubí. Jenže realita je jiná a o něco méně uklidňující. Zabije mráz klíšťata? Krátká odpověď zní: bohužel ne. Klíšťata jsou odolná a běžná zima dokáže zlikvidovat jen část jejich populace. Pokud nejsou mrazy dlouhodobé a opravdu silné, klidně přežije až 80 % z nich. Dokážou fungovat i při teplotách kolem – 18 °C a jakmile se rtuť teploměru vyšplhá nad – 15 °C, znovu vyrážejí na lov. Stačí, aby zem nebyla pokrytá sněhem, a mají volnou cestu.

Žluté fleky z polštářů dostanete jednoduchými přírodními prostředky. Ať už se potíte jako hasič v sauně, nebo si naopak myslíte, že jste v noci sušší jako podzimní list, pravda je, že každý dospělý člověk za noc vypotí až litr vody. A hádejte, kam to všechno jde? Ne, nebudeme vás dlouho napínat – větší část rozhodně do polštáře. A pak tam zůstane – spolu s prachem, zbytky kosmetiky a kousky odumřelé kůže. A výsledek? Žluté fleky, které nejenže nevypadají hezky, ale mohou nás ohrozit i na zdraví.

Skvělá sladká rajčátka ze zahrádky jsou nepochybně něčím, čeho už se mnozí z nás nemohou dočkat. Aby také ne, vždyť není nic lepšího. Chemické plody z obchodů nepatří mezi zrovna ideální pochoutky, které bychom si museli dávat každý den. I proto se vyplatí myslet na výsev rajčat už nyní. My se v následujících řádcích zaměříme na to, kdy je nejvhodnější doba, jak samotný výsev provést, kdy pikýrovat a přemístit rajčata ven.

Jedná se o oblíbené pokojové rostliny, které pěstujeme díky jejich nevšedním květům. Jestliže se chcete co nejdéle těšit z této krásy, je potřeba rostliny pravidelně hnojit. Nemusíte sahat po speciálních přípravcích. Základem takového elixíru pro pokojovky jsou obyčejné ovesné vločky.

Japonské houbičky shiitake jsou naprosto fenomenální záležitostí. Chutnají velmi podobně jako lesní houby, navíc si je lze pěstovat bez problémů v domácích podmínkách. My je máme doma od podzimu a nyní nám rodí už potřetí. Pohled na samotné houbičky je fascinující se vším všudy. Nabídneme vám hned celou fotogalerii, abyste se mohli pokochat. Samozřejmě prozradíme jak na to, aby vám houby plodily také vícekrát a nákup sadby se vyplatil.

Letničky představují radost pro každého pěstitele. Vždyť pohled na takové aksamitníky, slunečnice či lichořeřišnice jsou často nádherné a nezapomenutelné. A co takové lobelky, begónie nebo petúnie? Většinou jde o neskutečnou krásu. Ta se ale v podobě květenství projeví pouze tehdy, když se o letničky dokážeme efektivně postarat. Hodně důležitý je přitom u těchto květin už jejich výsev. Mnohdy je třeba realizovat ho již v únoru, jinak se kvalitního květenství nedočkáme. Které letničky je tedy třeba vysívat v únoru a jaká jsou další doporučení? To vám z vlastních zkušeností prozradíme.

Oleandr je okrasný keř, který Vás na první pohled okouzlí lesklými listy a zářivými květy v bílé, růžové či červené barvě. Působí elegantně, trochu středomořsky a dokáže proměnit terasu i zahradu v prázdninovou scenérii. Zakrslé odrůdy se vejdou i do květináče, zatímco plnohodnotné keře se rády rozrostou do impozantní velikosti. Přestože oleandr není nijak zvlášť náročný, správný řez mu dodá šmrnc, zdraví a chuť bohatě kvést.

Jak na pesticidy v citrusech – ze slupek je odstraníte snadno. V redakci jsme se shodli, že pokud se kůra z citrusů používá v kuchyni, měla by být opravdu důkladně očištěná. A to opravdu ne kvůli špíně, ale kvůli pesticidům a konzervačním látkám, kterými se citrusy běžně ošetřují, aby se od nich kůži i nejrůznější nemoci držely. Pojďme se na to podívat blíž – a hlavně si ukázat, jak se jich doma zbavit rychle, jednoduše a bez chemie.

Krásné pokojové rostliny dokonale podtrhnou elegantní uspořádání interiéru jakéhokoli domu či bytu. Především ty kvetoucí mnohdy vypadají naprosto skvostně. Tedy v případě, že se jim daří nasadit do květů a vykvést. Ne vždy tomu tak musí být. Na vině mohou být nejrůznější faktory včetně nedostatku světla, vláhy, případně nesprávná teplota na daném místě. Ať už je to jakkoli, každá pokojová rostlina vyžaduje správnou výživu. Tu nezajistí pouze zalévání a samotný půdní podklad. Hodně důležité je u pokojovek také hnojení.

Okurky se řadí spolu s rajčaty a paprikami mezi suverénně nejoblíbenější zeleninu u nás. Na jejich výsev už se mnozí z nás neskutečně těší. Tím pádem se mnohdy rozhodujeme pro výsev okurek už nyní v únoru. Tato nedočkavost ale nemusí být určujícím faktorem a strůjcem vašeho náskoku. Kvalitní rostliny okurek nepotřebují náskok, ale spíše ten správný okamžik. Podívejme se ale na úskalí časného výsevu okurek mnohem podrobněji.

Blíží se čas výsevu prvních semínek a mnozí již máte doma nakoupené zásoby. Není nad to, vypěstovat si vlastní rostlinky a sklidit z nich vlastní plody nebo se kochat pestrými květy okrasných květin. Existují zaručené způsoby, jak urychlit už samotné klíčení semen. Vždyť péče o ně stojí za úspěchem celé úrody. Poradíme vám několik triků, jak se o ně starat.

Máte chuť na něco dobrého k jídlu? Samozřejmě, nechce se vám připravovat nějaký složitý pokrm, který by zabral spousty času. My jsme se pustili do zapečených brambor s uzeninou a rozhodně jsme nelitovali. Příprava tohoto jídla byla maximálně jednoduchá a rychlá. V následujících řádcích vám podrobněji popíšeme, co všechno jsme potřebovali a jak jsme postupovali.

Orchidej je skvělá rostlina, která vás může těšit dlouhá léta. Po skončení kvetení ji nevyhazujte, i když nemá květy. Spí a čeká na to, až bude mít zase dostatek sil vykvést. A vy jí v tom můžete pomoct. Máte orchidej, která vypadá velmi unaveně? Má suché kořeny a gumové listy? I takovou orchidej můžete zachránit! Postačí vám k tomu něco tak obyčejného, jako je aloe vera!

Milujete chuť uzeného sýra a nevyměnili byste ji za nic na světě? Jasně, vyudit si skvělý sýr není nijak výrazně náročné. Jen se musí dávat po celou dobu uzení docela dobrý pozor. I zdánlivě banální chyby vás totiž mohou stát úplně všechno. Vzhledem k ceně samotného sýra a také k času, který trávíte uzením, by to byla přinejmenším velká škoda. My se v následujících řádcích podíváme na to, jaké chyby se nejčastěji dělají a jak se jich vyvarovat.

U cesty ležel kňourající pytel – a bezcitnost lidí dosáhla nového dna. Náš kočičí útulek miluju. Mají tu totiž každé pondělí mazlící hodiny pro všechny, kdo doma mít kočičku nemohou. Což je přesně náš případ. Ale zajít si každý týden pro pomazlení – to je jiné kafe. To se může a náš hafan se potom čertí jenom trošičku.

Zimní období je pro pokojové rostliny vyloženě zatěžkávací zkouškou. Zcela zničit je může suchý vzduch z topení nebo studený průvan. Většině rostlin neprospívá ani nedostatek světla. V zimě pokojovky nikdy nepřesazujte a omezte i zálivku a hnojení.

Pěstování okurek je v našich podmínkách velmi oblíbené. Spolu s rajčaty a paprikami si asi nedokážeme zeleninová záhon bez skvělých hadovek, nakladaček či salátovek představit. Ideální je si vypěstovat vlastní sazeničky okurek přímo ze semínek. Radost z vypěstovaných okurek je pak ještě několikanásobně vyšší. My se proto v následujících řádcích zaměříme na domácí hnojiva na okurky, která se dají připravit takřka zdarma a během několika minut.

Kapusta je zelenina, kterou často přehlížíme. Je to ale velká chyba! Je to rostlina nenápadná a na talíři nemilovaná, přesto je plná vitamínů a obsahuje jen málo kalorií – ideální únorový pokrm, pokud jste si dali předsevzetí o hubnutí. Najdete zde vysoké množství vitamínu C, provitamínů A, vitamínů E a K, ale také minerální látky jako vápník či železo. Jezte ho pravidelně a budete se těšit lepší funkci imunitního systému a protizánětlivému působení.

Za bolest zad a kloubů nemusí být zodpovědné staří. Leckdy stačí doplnit ty správné vitamíny Bolestivá záda mohou mít spoustu důvodů. Existuje však mnoho případů, kdy lidé pociťují nesnesitelnou bolest kvůli nedostatku vitamínů.

Fialky jsou nádherné pokojové květiny, které dokážou dělat lidem radost v průběhu celého roku. Jde o rostliny mající svůj původ daleko ve východoafrických pralesích. Často se o fialkách mluví jako o květinách schopných přinést do domácnosti spousty pozitivní energie a radosti. Ne vždy se ale podaří dát rostlinám dostatek potřebných látek, aby kvetly v průběhu celého roku. My se podíváme na velmi jednoduché domácí prostředky, které pomohou k celoročnímu kvetení fialek.

Okrasné rostliny mohou být chloubou okolí našich domovů, ale musíme jim věnovat patřičnou péči. Rozhodně nestačí je čas od času zalít dešťovou vodou. Důležité je také hnojení. V tomto případě nemusíte sahat po drahých speciálních prostředcích, které jsou plné chemie. Pokud chcete rostlinám dopřát pořádnou porci živin, stačí sáhnout do kuchyně.