Klíšťová encefalitida z mléka? Ani toto riziko nepodceňujte, na Slovensku se 17 lidí nakazilo ze salašnických specialit
Před 1 rokem
K přenosu klíšťové encefalitidy může dojít nejen přisátím infikovaného klíštěte. V opravdu výjimečných případech se můžete nakazit konzumací tepelně neošetřeného mléka. Takový případ aktuálně řeší v nemocnici v Banské Bystrici na Slovensku, kde s klíšťovou encefalitidou po konzumaci nepasterizovaných mléčných výrobků hospitalizovali 17 osob.