Plíseň, hmyz a myší trus ve známé české zmrzlinárně. Inspektoři nařídili prodejnu uzavřít
Před 14 dny
Inspektoři Státní zemědělské a potravinové inspekce (SZPI) odhalili v prostorách zmrzlinářství Heinrich Valentin Schwarzkopf ve Stráži pod Ralskem v severních Čechách kromě plísně a kolonie octomilek i myší trus. V úterý nařídili kontroloři provozovnu uzavřít. Stejné zmrzlinářství se potýkalo s problematickou hygienou již loni, uvedl specializovaný web Potraviny na pranýři na síti X.