Hnojník inkoustový je podivná, kupodivu chutná jedlá houba. Jen pozor na alkohol
Před 1 měsícem
Brzy po vydatném dešti se u stromů a na pařezech, často kolem cest v parcích a zahradách, objevuje záplava šedých a křehkých houbiček. Jde o hnojník inkoustový (Coprinus atramentarius). Pojďme si o této nenápadné, ale velmi zajímavé jedlé houbě říct něco víc.