Známé i méně tradiční způsoby, jak můžeme zpracovat nasbírané houby

Podzim je obdobím hub. Mnoho Čechů nyní bloudí po lese a hledá další a další úlovky. Zpracovat je můžete nejrůznějšími způsoby. Některé vám zajistí pochoutku ve chvíli, kdy houby přinesete domů. A s jinými vám vydrží po celou zimu. Záleží jen na tom, jaké houby máte doma a na co zrovna máte chuť. Dáme vám tipy pro obě možnosti, okamžitou pochoutku i dlouhodobé potěšení. Naložení do octa Nakládané houby jsou obrovskou pochoutkou a navíc vám vydrží celé měsíce. Připravte si na ně octový nálev s bobkovými listy, novým kořením, česnekem nebo feferonkami.