Dokonalý smažený sýr: Chlazení a dvojitý obal – tipy, díky kterým zůstane křupavý a nikdy se nerozteče

Milujete smažený sýr, ale trápí vás, že se vám při smažení rozteče? S našimi jednoduchými triky bude dokonale křupavý. Klíčem je správná příprava, volba sýru a několik osvědčených technik, které zajistí, že sýr zůstane uvnitř kompaktní.