Svět nožů v paláci U Stýblů: Profesionální ostření nožů

Brusírna nožů je stále důležitým článkem na trhu, přestože moderní technologie přináší samobrousicí nože a jiná pokročilá řešení. Klasické ostření nožů na profesionálním brusném stroji zůstává pro mnohé domácnosti i profesionální provozy nenahraditelné. Brusiči dokáží nože nejen ostřit, ale také opravovat poškozené čepele a renovovat staré nože, které mají historickou hodnotu. Wissam Adib Doumit se … Číst více