Kuchyňské zlozvyky našich babiček: Rozmrazování masa při pokojové teplotě nebo jeho omývání ve vodě

Ačkoliv recepty našich babiček patří mezi ty přísně střežené a uchovávané po generace, některé potupy, které v kuchyni používali, bychom dnes raději neměli aplikovat. Jedná se především o postupy v přípravě surovin a úklidu domácnosti, které na dnešní poměry nejsou adekvátní a mohou dokonce způsobit závažné zdravotní problémy.