Staročeské hovězí na zázvoru podle Rettigové: Zapomenutý poklad české kuchyně
Před 15 dny
V hlubinách české kulinářské historie se skrývají pokrmy, které kdysi bývaly běžnou součástí našich stolů, ale dnes se na ně často zapomíná. Jedním z takových pokladů je staročeské hovězí na zázvoru podle receptu Magdaleny Dobromily Rettigové. Tento pokrm představuje esenci naší gastronomické tradice, založené na jednoduchých surovinách a bohatých přírodních chutích.