Focaccia se pekla již před 9 000 lety
Před 22 dny
Experimentální archeologie i chemická analýza potvrdily, že keramické nádoby z počátku neolitu sloužily jak k drcení obilovin, tak i pečení těsta z nich za vysokých teplot – a koření analogických těch z dnešního italského chleba.