Perfektní jarní příloha: Pečený chřest a mladá karotka s dresinkem z citronu, medu a tymiánu
Před 6 měsíci
Mladá jarní zelenina je plná chuti a také vitamínů. Křehký chřest a svěží karotka získají pečením další hloubku chuti a budou skvělé jako příloha třeba k rybě nebo pečenému kuřeti. Můžete je ale podávat i jako hlavní jídlo společně se zdrojem bílkovin. Hodí se například burrata nebo zastřené vejce, či opečené uzené tofu.