Jak na dokonalé lečo? Základní jsou tři suroviny, nutné je dodržet postup, ale přípravu zvládne každý
Před 1 měsícem
Lečo je tradiční maďarské jídlo, ale najdete ho prakticky v celé středoevropské kuchyni. K přípravě protřebujete rajčata, papriku a cibuli. Existují i varianty například se slaninou, vínem, klobáskou. Někdy se do téměř hotového leča vmíchává vejce. Pravé maďarské lečo je pikantní, koření se pálivou paprikou.