Náš život s celiakií: Bezlepkový tažený závin je Ánin oblíbený moučník. Z rýžovo-pohankového těsta chutná skvěle
Před 7 dny
Jeden z moučníků, u nichž jsem věděla, že se je musím naučit v bezlepkové verzi, poté, co mojí dceři Aničce zjistili celiakii, byl jablečný závin neboli štrúdl. Vyzkoušela jsem jej několikrát z mnoha druhů těst a nakonec jsme si nejvíc oblíbili ten z těsta, které je takovou variací na tažené.