Zelí podle Jana Punčocháře: „Nejraději mám to čerstvé a zkaramelizované,“ říká slavný šéfkuchař, který přidal i pár vychytávek
Před 7 hodinami
Zanedlouho tu máme svatomartinské posvícení, jehož neoddělitelnou součástí je pečená husa. A k ní samozřejmě patří jako příloha kromě knedlíku i zelí. Pokud přemýšlíte, jak je udělat, můžete se inspirovat receptem slavného kuchaře Jana Punčocháře.