Italská fazolová polévka s kuřecím masem a zeleninou
Před 19 dny
V Itálii milují polévky, ale jedna jim vládne, a to je minestrone. Neexistuje na ni jeden postup, ani seznam ingrediencí. Je to hustá polévka ze sezónních surovin, takže se obměňuje podle ročních období. Kromě zeleniny v ní většinou nechybí ani luštěniny, případně těstoviny. A někdy obsahuje i maso. Každopádně skvěle funguje jako lehký oběd nebo večeře, s kouskem dobrého pečiva. Vyzkoušejte tuto sytou podzimní verzi s kuřecím masem a fazolemi.