Dejte šanci játrům! Podceňovaná surovina je zdravá, dostupná a hlavně lahodná
Před 11 dny
Játra jsou opomíjená superpotravina a bohatý zdroj železa a vitamínů. V kuchyni mají široké využití a dají se připravit na hodně způsobů. Můžete z nich udělat játrové knedlíčky, nakrájet je na nudličky a podusit s rýží nebo ugrilovat. Nechte se inspirovat recepty šéfkuchařů z Ambiente.