Česká klasika: Dršťková polévka s libečkem podle Jana Punčocháře
Před 9 dny
Pokud se dršťkové polévce obloukem vyhýbáte, dejte jí ještě šanci podle receptu Jana Punčocháře. Výrazné masové chuti dosahuje pozvolným vařením telecích nožiček s divokým kořením a vepřovými kůžemi. Dršťky je třeba důkladně propláchnout a zbavit nepříjemného aroma. Dodržte přesný postup a troufneme si tvrdit, že tuhle dršťkovou si oblíbíte. I proto je rozpis na deset porcí.