Využijte bohatství lesa a naučte se připravovat zvěřinu. Základem je zrání a nakládání do mořidla

Dny se krátí, zrána je halí mlhy, večerní červánky mizí v oparu, zima se ohlašuje spadaným listím a v lese zní troubení jelenů i štěkot psů. Hlavní lovecká sezona začíná a vy si můžete užít to nejzdravější maso s výraznou chutí. Maso divokých zvířat je tužší díky vyššímu podílu svaloviny, což si žádá delší přípravu, ale nikoliv více práce. Tato jídla si zamilujete, ať máte v rodině myslivce, nebo zvěřinu kupujete v obchodě.