Proč se linecké těsto trhá? Cukrář Josef Maršálek připomíná zásadní chyby, kterým se ale dá snadno předejít
Před 4 hodinami
Jestli je nějaké cukroví, které se peče snad v každé rodině, je to linecké. Křehké sušenky slepované červenou marmeládou jsou ozdobou mís s cukrovím a je to asi cukroví, které milují všichni. Co ale dělat, když se příprava lineckého těsta nedaří? Na to jsme se zeptali cukráře Josefa Maršálka.