Šneci bývali postním jídlem, dnes jsou vánoční delikatesou. Vyrazte na ně do restaurace nebo je zkuste podle receptu z Café Savoy

Když se řekne tradiční vánoční pokrm, asi vás na první dobrou nenapadnou šneci. Ale je tomu tak – naši předci je konzumovali v rámci adventního půstu jako alternativu k masu a na vánoční stůl je nabízela i Magdalena Dobromila Rettigová. Ač šlo původně o jídlo chudých, dnes jsou šneci vnímáni jako delikatesa, kterou si nedopřejeme každý den. Kam na ně v Praze vyrazit a jak si je připravit doma?